調味料類 （食酢類） 果実酢 バルサミコ酢 と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの栄養素を比較
調味料類 （食酢類） 果実酢 バルサミコ酢と鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲットの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （食酢類） 果実酢 バルサミコ酢 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ チキンナゲット | 差 | 単位 | | 水分 | 74.2 | 53.7 | 20.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 13 | -13 | g | | たんぱく質 | 0.5 | 15.5 | -15 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 12.3 | -12.3 | g | | コレステロール | 0 | 45 | -45 | mg | | 脂質 | 0 | 13.7 | -13.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 16.4 | 13.9 | 2.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 16.4 | 12.6 | 3.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 19.4 | 17.1 | 2.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.2 | -1.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 19.4 | 14.9 | 4.5 | g | | 有機酸 | 5.6 | 0.4 | 5.2 | g | | 灰分 | 0.4 | 2.3 | -1.9 | g | | ナトリウム | 29 | 630 | -601 | mg | | カリウム | 140 | 260 | -120 | mg | | カルシウム | 17 | 48 | -31 | mg | | マグネシウム | 11 | 24 | -13 | mg | | リン | 22 | 220 | -198 | mg | | 鉄 | 0.7 | 0.6 | 0.1 | mg | | 亜鉛 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.04 | -0.03 | mg | | マンガン | 0.13 | 0.13 | 0 | mg | | ヨウ素 | 2 | 4 | -2 | μg | | セレン | 0 | 13 | -13 | μg | | クロム | 5 | 3 | 2 | μg | | モリブデン | 2 | 7 | -5 | μg | | レチノール | 0 | 16 | -16 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 0 | 98 | -98 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 8 | -8 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 100 | -100 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 24 | -24 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 2.9 | -2.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 0 | 27 | -27 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.08 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.01 | 0.09 | -0.08 | mg | | ナイアシン | 0.2 | 6.6 | -6.4 | mg | | ナイアシン当量 | 0.2 | 9.7 | -9.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.28 | -0.23 | mg | | ビタミンB12 | Tr | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | Tr | 13 | -13 | μg | | パントテン酸 | 0.03 | 0.87 | -0.84 | mg | | ビオチン | 1.4 | 2.8 | -1.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 1.6 | -1.5 | g | | 備考 | (100 g：100mL、100 mL：100g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |