調味料類 (食酢類) 黒酢 とデザート菓子類 カスタードプリンの栄養素を比較

調味料類 (食酢類) 黒酢デザート菓子類 カスタードプリンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (食酢類) 黒酢デザート菓子類 カスタードプリン単位
水分85.774.111.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.3-5.3 g
たんぱく質15.7-4.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.5-4.5 g
コレステロール0120-120 mg
脂質05.5-5.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)14.5-14.5 g
利用可能炭水化物(質量計)13.8-13.8 g
差引き法による利用可能炭水化物915.3-6.3 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール00 g
炭水化物914-5 g
有機酸40.13.9 g
灰分0.20.7-0.5 g
ナトリウム1069-59 mg
カリウム47130-83 mg
カルシウム581-76 mg
マグネシウム21912 mg
リン52110-58 mg
0.20.5-0.3 mg
亜鉛0.30.6-0.3 mg
0.010.02-0.01 mg
マンガン0.550.010.54 mg
ヨウ素020-20 μg
セレン09-9 μg
クロム202 μg
モリブデン945 μg
レチノール087-87 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン04-4 μg
β-クリプトキサンチン04-4 μg
β-カロテン当量04-4 μg
レチノール活性当量023-23 μg
ビタミンD01.4-1.4 μg
α-トコフェロール00.5-0.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK05-5 μg
ビタミンB10.020.04-0.02 mg
ビタミンB20.010.2-0.19 mg
ナイアシン0.60.10.5 mg
ナイアシン当量0.81.5-0.7 mg
ビタミンB60.060.050.01 mg
ビタミンB120.10.5-0.4 μg
葉酸118-17 μg
パントテン酸0.070.69-0.62 mg
ビオチン18.4-7.4 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量Tr0.2-0.2 g
備考なし別名: プリン、カスタードプディング プリン部分のみ0
可食部100g当たりの成分です。
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