調味料類 (しょうゆ類) だししょうゆ と(かんきつ類) なつみかん 缶詰の栄養素を比較

調味料類 (しょうゆ類) だししょうゆ(かんきつ類) なつみかん 缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (しょうゆ類) だししょうゆ(かんきつ類) なつみかん 缶詰単位
水分83.279.73.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質3.13.1 g
たんぱく質40.53.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0 g
コレステロール000 mg
脂質00.1-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.80.8 g
利用可能炭水化物(質量計)0.80.8 g
差引き法による利用可能炭水化物4.518.9-14.4 g
食物繊維総量(Tr)0.5-0.5 g
糖アルコール0.10.1 g
炭水化物4.119.4-15.3 g
有機酸0.40.4 g
灰分7.70.37.4 g
ナトリウム280042796 mg
カリウム23092138 mg
カルシウム16115 mg
マグネシウム35827 mg
リン891277 mg
0.90.10.8 mg
亜鉛0.40.10.3 mg
(Tr)0.03-0.03 mg
マンガン0.50.030.47 mg
ヨウ素750750 μg
セレン88 μg
クロム11 μg
モリブデン2424 μg
レチノール000 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン0Tr0 μg
β-クリプトキサンチン021-21 μg
β-カロテン当量011-11 μg
レチノール活性当量01-1 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール00.2-0.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.030.04-0.01 mg
ビタミンB20.09Tr0.09 mg
ナイアシン1.10.20.9 mg
ナイアシン当量1.20.30.9 mg
ビタミンB60.090.030.06 mg
ビタミンB120.200.2 μg
葉酸17125 μg
パントテン酸0.260.070.19 mg
ビオチン6.26.2 μg
ビタミンC014-14 mg
アルコール11 g
食塩相当量7.307.3 g
備考こいくちしょうゆ1、かつお昆布だし1別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 試料: ヘビーシラップ漬 液汁を含んだもの (液汁 45 %)0
可食部100g当たりの成分です。
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