調味料類 （しょうゆ類） だししょうゆ ととうもろこし ポップコーンの栄養素を比較
調味料類 （しょうゆ類） だししょうゆととうもろこし ポップコーンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （しょうゆ類） だししょうゆ | とうもろこし ポップコーン | 差 | 単位 | | 水分 | 83.2 | 4 | 79.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3.1 | 8.7 | -5.6 | g | | たんぱく質 | 4 | 10.2 | -6.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 21.7 | -21.7 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 0 | 22.8 | -22.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.8 | 59.5 | -58.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.8 | 54.1 | -53.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.5 | 52.8 | -48.3 | g | | 食物繊維総量 | (Tr) | 9.3 | -9.3 | g | | 糖アルコール | 0.1 | | 0.1 | g | | 炭水化物 | 4.1 | 59.6 | -55.5 | g | | 有機酸 | 0.4 | | 0.4 | g | | 灰分 | 7.7 | 3.4 | 4.3 | g | | ナトリウム | 2800 | 570 | 2230 | mg | | カリウム | 230 | 300 | -70 | mg | | カルシウム | 16 | 7 | 9 | mg | | マグネシウム | 35 | 95 | -60 | mg | | リン | 89 | 290 | -201 | mg | | 鉄 | 0.9 | 4.3 | -3.4 | mg | | 亜鉛 | 0.4 | 2.4 | -2 | mg | | 銅 | (Tr) | 0.2 | -0.2 | mg | | マンガン | 0.5 | | 0.5 | mg | | ヨウ素 | 750 | | 750 | μg | | セレン | 8 | | 8 | μg | | クロム | 1 | | 1 | μg | | モリブデン | 24 | | 24 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | 0 | 91 | -91 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 170 | -170 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 180 | -180 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 15 | -15 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0 | 3 | -3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 8.3 | -8.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 0 | | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.13 | -0.1 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.08 | 0.01 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 2 | -0.9 | mg | | ナイアシン当量 | 1.2 | 3.2 | -2 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.27 | -0.18 | mg | | ビタミンB12 | 0.2 | 0 | 0.2 | μg | | 葉酸 | 17 | 22 | -5 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 0.46 | -0.2 | mg | | ビオチン | 6.2 | | 6.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | 1 | | 1 | g | | 食塩相当量 | 7.3 | 1.4 | 5.9 | g | | 備考 | こいくちしょうゆ1、かつお昆布だし1 | 別名： とうきび | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |