調味料類 (しょうゆ類) こいくちしょうゆ 減塩 と(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生の栄養素を比較

調味料類 (しょうゆ類) こいくちしょうゆ 減塩(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (しょうゆ類) こいくちしょうゆ 減塩(かんきつ類) オロブランコ 砂じょう 生単位
水分74.488.7-14.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.40.55.9 g
たんぱく質8.10.87.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0 g
コレステロール000 mg
脂質Tr0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.31.3 g
利用可能炭水化物(質量計)1.31.3 g
差引き法による利用可能炭水化物109.50.5 g
食物繊維総量00.9-0.9 g
糖アルコール0.10.1 g
炭水化物910.1-1.1 g
有機酸0.70.7 g
灰分8.50.38.2 g
ナトリウム330013299 mg
カリウム260150110 mg
カルシウム311219 mg
マグネシウム74965 mg
リン17019151 mg
2.10.21.9 mg
亜鉛0.90.10.8 mg
Tr0.05-0.05 mg
マンガン1.170.021.15 mg
ヨウ素11 μg
セレン1010 μg
クロム33 μg
モリブデン8484 μg
レチノール000 μg
α-カロテン1-1 μg
β-カロテン4-4 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量5-5 μg
レチノール活性当量Tr0 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.3-0.3 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.070.09-0.02 mg
ビタミンB20.170.020.15 mg
ナイアシン1.50.31.2 mg
ナイアシン当量1.80.41.4 mg
ビタミンB60.170.040.13 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸573423 μg
パントテン酸0.460.47-0.01 mg
ビオチン1111 μg
ビタミンC038-38 mg
アルコール0 g
食塩相当量8.308.3 g
備考(100 g: 89.3 mL、100 mL: 112.0 g)別名: スイーティー、スウィーティー 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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