調味料類 (しょうゆ類) こいくちしょうゆ 減塩 と(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生の栄養素を比較

調味料類 (しょうゆ類) こいくちしょうゆ 減塩(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (しょうゆ類) こいくちしょうゆ 減塩(かんきつ類) オレンジ ネーブル 砂じょう 生単位
水分74.486.8-12.4 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.40.55.9 g
たんぱく質8.10.97.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.1-0.1 g
コレステロール000 mg
脂質Tr0.1-0.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.38.3-7 g
利用可能炭水化物(質量計)1.38.1-6.8 g
差引き法による利用可能炭水化物1010.3-0.3 g
食物繊維総量01-1 g
糖アルコール0.10.1 g
炭水化物911.8-2.8 g
有機酸0.70.9-0.2 g
灰分8.50.48.1 g
ナトリウム330013299 mg
カリウム26018080 mg
カルシウム31247 mg
マグネシウム74965 mg
リン17022148 mg
2.10.21.9 mg
亜鉛0.90.10.8 mg
Tr0.06-0.06 mg
マンガン1.170.061.11 mg
ヨウ素101 μg
セレン10010 μg
クロム303 μg
モリブデン84084 μg
レチノール000 μg
α-カロテン3-3 μg
β-カロテン23-23 μg
β-クリプトキサンチン210-210 μg
β-カロテン当量130-130 μg
レチノール活性当量11-11 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.3-0.3 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.070.070 mg
ビタミンB20.170.040.13 mg
ナイアシン1.50.31.2 mg
ナイアシン当量1.80.41.4 mg
ビタミンB60.170.060.11 mg
ビタミンB12000 μg
葉酸573423 μg
パントテン酸0.460.280.18 mg
ビオチン110.610.4 μg
ビタミンC060-60 mg
アルコール0 g
食塩相当量8.308.3 g
備考(100 g: 89.3 mL、100 mL: 112.0 g)別名: ネーブルオレンジ 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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