調味料類 (しょうゆ類) こいくちしょうゆ 減塩 とデザート菓子類 カスタードプリンの栄養素を比較

調味料類 (しょうゆ類) こいくちしょうゆ 減塩デザート菓子類 カスタードプリンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (しょうゆ類) こいくちしょうゆ 減塩デザート菓子類 カスタードプリン単位
水分74.474.10.30000000000001 g
アミノ酸組成によるたんぱく質6.45.31.1 g
たんぱく質8.15.72.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量4.5-4.5 g
コレステロール0120-120 mg
脂質Tr5.5-5.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.314.5-13.2 g
利用可能炭水化物(質量計)1.313.8-12.5 g
差引き法による利用可能炭水化物1015.3-5.3 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0.100.1 g
炭水化物914-5 g
有機酸0.70.10.6 g
灰分8.50.77.8 g
ナトリウム3300693231 mg
カリウム260130130 mg
カルシウム3181-50 mg
マグネシウム74965 mg
リン17011060 mg
2.10.51.6 mg
亜鉛0.90.60.3 mg
Tr0.02-0.02 mg
マンガン1.170.011.16 mg
ヨウ素120-19 μg
セレン1091 μg
クロム303 μg
モリブデン84480 μg
レチノール087-87 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン4-4 μg
β-クリプトキサンチン4-4 μg
β-カロテン当量4-4 μg
レチノール活性当量23-23 μg
ビタミンD01.4-1.4 μg
α-トコフェロール0.5-0.5 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール0.1-0.1 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK05-5 μg
ビタミンB10.070.040.03 mg
ビタミンB20.170.2-0.03 mg
ナイアシン1.50.11.4 mg
ナイアシン当量1.81.50.3 mg
ビタミンB60.170.050.12 mg
ビタミンB1200.5-0.5 μg
葉酸571839 μg
パントテン酸0.460.69-0.23 mg
ビオチン118.42.6 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量8.30.28.1 g
備考(100 g: 89.3 mL、100 mL: 112.0 g)別名: プリン、カスタードプディング プリン部分のみ0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク