調味料類 （ウスターソース類） お好み焼きソース とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
調味料類 （ウスターソース類） お好み焼きソースとあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ウスターソース類） お好み焼きソース | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 58.1 | 2.3 | 55.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.2 | 32 | -30.8 | g | | たんぱく質 | 1.6 | 41.4 | -39.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 2.2 | -2.2 | g | | コレステロール | Tr | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 0.1 | 3.7 | -3.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29.6 | 1.9 | 27.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29.1 | 1.7 | 27.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 33.5 | 19.2 | 14.3 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | 36 | -35.1 | g | | 糖アルコール | 0 | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 33.7 | 44.3 | -10.6 | g | | 有機酸 | 0.8 | | 0.8 | g | | 灰分 | 5.5 | 8.3 | -2.8 | g | | ナトリウム | 1900 | 530 | 1370 | mg | | カリウム | 240 | 2400 | -2160 | mg | | カルシウム | 31 | 280 | -249 | mg | | マグネシウム | 20 | 300 | -280 | mg | | リン | 28 | 700 | -672 | mg | | 鉄 | 0.9 | 11 | -10.1 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 3.6 | -3.4 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.55 | -0.45 | mg | | マンガン | 0.13 | 3.72 | -3.59 | mg | | ヨウ素 | 2 | 2100 | -2098 | μg | | セレン | 2 | 9 | -7 | μg | | クロム | 5 | 6 | -1 | μg | | モリブデン | 6 | 220 | -214 | μg | | レチノール | | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 3 | 4100 | -4097 | μg | | β-カロテン | 200 | 25000 | -24800 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 980 | -980 | μg | | β-カロテン当量 | 200 | 27000 | -26800 | μg | | レチノール活性当量 | 17 | 2300 | -2283 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 4.6 | -3.8 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 390 | -389 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.69 | -0.66 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 2.33 | -2.3 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 12 | -11.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 20 | -19.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.59 | -0.53 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 58 | -57.9 | μg | | 葉酸 | 6 | 1900 | -1894 | μg | | パントテン酸 | 0.19 | 1.18 | -0.99 | mg | | ビオチン | 4.5 | 47 | -42.5 | μg | | ビタミンC | 3 | 210 | -207 | mg | | アルコール | 0 | | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.9 | 1.3 | 3.6 | g | | 備考 | (100 g： 86 mL、100 mL： 117g) | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |