調味料類 (ウスターソース類) お好み焼きソース と和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の栄養素を比較

調味料類 (ウスターソース類) お好み焼きソース和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分調味料類 (ウスターソース類) お好み焼きソース和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬単位
水分58.151.26.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質1.214.5-13.3 g
たんぱく質1.617-15.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量Tr0.9-0.9 g
コレステロールTr170-170 mg
脂質0.11.4-1.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)29.613.516.1 g
利用可能炭水化物(質量計)29.112.916.2 g
差引き法による利用可能炭水化物33.52112.5 g
食物繊維総量0.91.6-0.7 g
糖アルコール05.1-5.1 g
炭水化物33.724.79 g
有機酸0.80.8 g
灰分5.55.7-0.2 g
ナトリウム19002000-100 mg
カリウム240310-70 mg
カルシウム3141-10 mg
マグネシウム2059-39 mg
リン28170-142 mg
0.90.60.3 mg
亜鉛0.21.3-1.1 mg
0.10.18-0.08 mg
マンガン0.130.15-0.02 mg
ヨウ素210000-9998 μg
セレン233-31 μg
クロム532 μg
モリブデン633 μg
レチノール2-2 μg
α-カロテン3Tr3 μg
β-カロテン20098102 μg
β-クリプトキサンチン011-11 μg
β-カロテン当量200100100 μg
レチノール活性当量17116 μg
ビタミンD01-1 μg
α-トコフェロール0.81.7-0.9 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロールTr00 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK17-6 μg
ビタミンB10.030.06-0.03 mg
ビタミンB20.030.04-0.01 mg
ナイアシン0.81.8-1 mg
ナイアシン当量0.84.5-3.7 mg
ビタミンB60.060.08-0.02 mg
ビタミンB120.14.5-4.4 μg
葉酸615-9 μg
パントテン酸0.190.160.03 mg
ビオチン4.55.1-0.6 μg
ビタミンC303 mg
アルコール00 g
食塩相当量4.95.2-0.3 g
備考(100 g: 86 mL、100 mL: 117g)液汁を除いたもの するめ、昆布、かずのこ等を含む0
可食部100g当たりの成分です。
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