調味料類 （ウスターソース類） お好み焼きソース と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
調味料類 （ウスターソース類） お好み焼きソースと調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 調味料類 （ウスターソース類） お好み焼きソース | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 58.1 | 2.9 | 55.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 1.2 | 17.8 | -16.6 | g | | たんぱく質 | 1.6 | 20.2 | -18.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | Tr | 2.7 | -2.7 | g | | コレステロール | Tr | 64 | -64 | mg | | 脂質 | 0.1 | 3.7 | -3.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 29.6 | 29.7 | -0.099999999999998 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 29.1 | 27.9 | 1.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 33.5 | 37.2 | -3.7 | g | | 食物繊維総量 | 0.9 | 3.5 | -2.6 | g | | 糖アルコール | 0 | | 0 | g | | 炭水化物 | 33.7 | 37.1 | -3.4 | g | | 有機酸 | 0.8 | 0 | 0.8 | g | | 灰分 | 5.5 | 35.6 | -30.1 | g | | ナトリウム | 1900 | 13000 | -11100 | mg | | カリウム | 240 | 560 | -320 | mg | | カルシウム | 31 | 72 | -41 | mg | | マグネシウム | 20 | 55 | -35 | mg | | リン | 28 | 230 | -202 | mg | | 鉄 | 0.9 | 2.1 | -1.2 | mg | | 亜鉛 | 0.2 | 0.9 | -0.7 | mg | | 銅 | 0.1 | 0.14 | -0.04 | mg | | マンガン | 0.13 | 0.27 | -0.14 | mg | | ヨウ素 | 2 | 3700 | -3698 | μg | | セレン | 2 | 27 | -25 | μg | | クロム | 5 | 2 | 3 | μg | | モリブデン | 6 | 12 | -6 | μg | | レチノール | | 10 | -10 | μg | | α-カロテン | 3 | 190 | -187 | μg | | β-カロテン | 200 | 1200 | -1000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 47 | -47 | μg | | β-カロテン当量 | 200 | 2100 | -1900 | μg | | レチノール活性当量 | 17 | 180 | -163 | μg | | ビタミンD | 0 | 8.3 | -8.3 | μg | | α-トコフェロール | 0.8 | 1.5 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 100 | -99 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.16 | -0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.03 | 0.29 | -0.26 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 5.7 | -4.9 | mg | | ナイアシン当量 | 0.8 | 9.3 | -8.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.25 | -0.19 | mg | | ビタミンB12 | 0.1 | 5.4 | -5.3 | μg | | 葉酸 | 6 | 140 | -134 | μg | | パントテン酸 | 0.19 | 0.93 | -0.74 | mg | | ビオチン | 4.5 | 4.7 | -0.2 | μg | | ビタミンC | 3 | 12 | -9 | mg | | アルコール | 0 | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 4.9 | 33.8 | -28.9 | g | | 備考 | (100 g： 86 mL、100 mL： 117g) | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |