その他 ベーキングパウダー と（とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 穂軸つき 冷凍の栄養素を比較
その他 ベーキングパウダーと（とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 穂軸つき 冷凍の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | その他 ベーキングパウダー | （とうもろこし類） スイートコーン 未熟種子 穂軸つき 冷凍 | 差 | 単位 | | 水分 | 4.5 | 75.6 | -71.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 3.1 | -3.1 | g | | たんぱく質 | Tr | 3.5 | -3.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.6 | 1.4 | -0.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 1.2 | 1.5 | -0.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 38.5 | 13.4 | 25.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 35 | 12.7 | 22.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 53.1 | 16.3 | 36.8 | g | | 食物繊維総量 | | 2.8 | -2.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 29 | 18.7 | 10.3 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 41.8 | 0.7 | 41.1 | g | | ナトリウム | 6800 | 1 | 6799 | mg | | カリウム | 3900 | 230 | 3670 | mg | | カルシウム | 2400 | 4 | 2396 | mg | | マグネシウム | 1 | 33 | -32 | mg | | リン | 3700 | 90 | 3610 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.6 | -0.5 | mg | | 亜鉛 | Tr | 1 | -1 | mg | | 銅 | 0.01 | 0.08 | -0.07 | mg | | マンガン | | 0.22 | -0.22 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 31 | -31 | μg | | β-カロテン | | 36 | -36 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 60 | -60 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 82 | -82 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 7 | -7 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.6 | -0.6 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | Tr | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0 | 0.12 | -0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0 | 0.09 | -0.09 | mg | | ナイアシン | 0 | 2.2 | -2.2 | mg | | ナイアシン当量 | 0 | 2.6 | -2.6 | mg | | ビタミンB6 | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 77 | -77 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.49 | -0.49 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 6 | -6 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 17.3 | 0 | 17.3 | g | | 備考 | 加熱により発生する二酸化炭素等： 23.5 g
(100 g：133mL、100 mL：75g) | 廃棄部位： 穂軸
硝酸イオン： 0 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |