香辛料類 わさび 粉 からし粉入り とアボカド 生の栄養素を比較
香辛料類 わさび 粉 からし粉入りとアボカド 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 わさび 粉 からし粉入り | アボカド 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 4.9 | 71.3 | -66.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.4 | 1.6 | 7.8 | g | | たんぱく質 | 16.5 | 2.1 | 14.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | | 15.8 | -15.8 | g | | コレステロール | 0 | Tr | 0 | mg | | 脂質 | 4.4 | 17.5 | -13.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.8 | -0.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.8 | -0.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 76.8 | 4.5 | 72.3 | g | | 食物繊維総量 | | 5.6 | -5.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 69.7 | 7.9 | 61.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 4.5 | 1.2 | 3.3 | g | | ナトリウム | 30 | 7 | 23 | mg | | カリウム | 1200 | 590 | 610 | mg | | カルシウム | 320 | 8 | 312 | mg | | マグネシウム | 210 | 34 | 176 | mg | | リン | 340 | 52 | 288 | mg | | 鉄 | 9.3 | 0.6 | 8.7 | mg | | 亜鉛 | 4.4 | 0.7 | 3.7 | mg | | 銅 | 0.45 | 0.24 | 0.21 | mg | | マンガン | 1.11 | 0.19 | 0.92 | mg | | ヨウ素 | 3 | 0 | 3 | μg | | セレン | 4 | 1 | 3 | μg | | クロム | 8 | 0 | 8 | μg | | モリブデン | 4 | 2 | 2 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 13 | -13 | μg | | β-カロテン | 20 | 67 | -47 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 27 | -27 | μg | | β-カロテン当量 | 20 | 87 | -67 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 7 | -5 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 3.3 | -3.3 | mg | | β-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 21 | -21 | μg | | ビタミンB1 | 0.55 | 0.09 | 0.46 | mg | | ビタミンB2 | 0.3 | 0.2 | 0.1 | mg | | ナイアシン | 2.5 | 1.8 | 0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 5 | 2.3 | 2.7 | mg | | ビタミンB6 | | 0.29 | -0.29 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | | 83 | -83 | μg | | パントテン酸 | | 1.55 | -1.55 | mg | | ビオチン | 24 | 5.3 | 18.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 12 | -12 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | Tr | 0.1 | g | | 備考 | 試料： ホースラディシュ製品 | 別名： アボガド
廃棄部位： 果皮及び種子 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |