香辛料類 パプリカ 粉 と調味料類 （その他） 即席すまし汁の栄養素を比較
香辛料類 パプリカ 粉と調味料類 （その他） 即席すまし汁の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 パプリカ 粉 | 調味料類 （その他） 即席すまし汁 | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 2.8 | 7.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.6 | 17 | -2.4 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 18.3 | -2.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.9 | 0.5 | 10.4 | g | | コレステロール | 0 | 16 | -16 | mg | | 脂質 | 11.6 | 0.8 | 10.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 10.9 | -10.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 10.4 | -10.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.2 | 28.5 | 28.7 | g | | 食物繊維総量 | | 3.3 | -3.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 55.6 | 30.5 | 25.1 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 7.3 | 47.6 | -40.3 | g | | ナトリウム | 60 | 18000 | -17940 | mg | | カリウム | 2700 | 490 | 2210 | mg | | カルシウム | 170 | 76 | 94 | mg | | マグネシウム | 220 | 61 | 159 | mg | | リン | 320 | 220 | 100 | mg | | 鉄 | 21 | 2.3 | 18.7 | mg | | 亜鉛 | 10 | 1 | 9 | mg | | 銅 | 1.08 | 0.13 | 0.95 | mg | | マンガン | 1 | 0.6 | 0.4 | mg | | ヨウ素 | 17 | 140 | -123 | μg | | セレン | 10 | 39 | -29 | μg | | クロム | 33 | 3 | 30 | μg | | モリブデン | 13 | 29 | -16 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 260 | -260 | μg | | β-カロテン | 5000 | 2200 | 2800 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2100 | 65 | 2035 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 2300 | 3800 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 200 | 300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.5 | -0.5 | μg | | α-トコフェロール | | 0.8 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.3 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 0 | 57 | -57 | μg | | ビタミンB1 | 0.52 | 0.13 | 0.39 | mg | | ビタミンB2 | 1.78 | 0.31 | 1.47 | mg | | ナイアシン | 13 | 5.1 | 7.9 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 7.5 | 6.5 | mg | | ビタミンB6 | | 0.17 | -0.17 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 4.7 | -4.7 | μg | | 葉酸 | 0 | 170 | -170 | μg | | パントテン酸 | | 0.41 | -0.41 | mg | | ビオチン | 39 | 8.3 | 30.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 25 | -25 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 45.7 | -45.5 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |