香辛料類 パプリカ 粉 と調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみその栄養素を比較
香辛料類 パプリカ 粉と調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみその比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 パプリカ 粉 | 調味料類 （みそ類） 米みそ だし入りみそ | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 49.9 | -39.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.6 | 9.8 | 4.8 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 11 | 4.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.9 | 5.6 | 5.3 | g | | コレステロール | 0 | 2 | -2 | mg | | 脂質 | 11.6 | 5.6 | 6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 9.8 | -9.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 9.7 | -9.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.2 | 17.6 | 39.6 | g | | 食物繊維総量 | | 4.1 | -4.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 55.6 | 20.6 | 35 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 7.3 | 12.9 | -5.6 | g | | ナトリウム | 60 | 4700 | -4640 | mg | | カリウム | 2700 | 420 | 2280 | mg | | カルシウム | 170 | 67 | 103 | mg | | マグネシウム | 220 | 61 | 159 | mg | | リン | 320 | 160 | 160 | mg | | 鉄 | 21 | 1.4 | 19.6 | mg | | 亜鉛 | 10 | 1 | 9 | mg | | 銅 | 1.08 | 0.26 | 0.82 | mg | | マンガン | 1 | 0.65 | 0.35 | mg | | ヨウ素 | 17 | 26 | -9 | μg | | セレン | 10 | 8 | 2 | μg | | クロム | 33 | 2 | 31 | μg | | モリブデン | 13 | 51 | -38 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 5000 | 3 | 4997 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2100 | Tr | 2100 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 3 | 6097 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 0 | 500 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | | 0.7 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | | 5.2 | -5.2 | mg | | δ-トコフェロール | | 1.9 | -1.9 | mg | | ビタミンK | 0 | 11 | -11 | μg | | ビタミンB1 | 0.52 | 0.1 | 0.42 | mg | | ビタミンB2 | 1.78 | 0.35 | 1.43 | mg | | ナイアシン | 13 | 0.9 | 12.1 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 2.8 | 11.2 | mg | | ビタミンB6 | | 0.13 | -0.13 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 0 | 37 | -37 | μg | | パントテン酸 | | 0.24 | -0.24 | mg | | ビオチン | 39 | 9.9 | 29.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 11.9 | -11.7 | g | | 備考 | | (100 g：87mL、100 mL：115g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |