香辛料類 パプリカ 粉 と香辛料類 シナモン 粉の栄養素を比較
香辛料類 パプリカ 粉と香辛料類 シナモン 粉の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 パプリカ 粉 | 香辛料類 シナモン 粉 | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 9.4 | 0.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.6 | 2.7 | 11.9 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 3.6 | 11.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.9 | 1.9 | 9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 11.6 | 3.5 | 8.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.2 | 82.1 | -24.9 | g | | 食物繊維総量 | | | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 55.6 | 79.6 | -24 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.3 | 3.9 | 3.4 | g | | ナトリウム | 60 | 23 | 37 | mg | | カリウム | 2700 | 550 | 2150 | mg | | カルシウム | 170 | 1200 | -1030 | mg | | マグネシウム | 220 | 87 | 133 | mg | | リン | 320 | 50 | 270 | mg | | 鉄 | 21 | 7.1 | 13.9 | mg | | 亜鉛 | 10 | 0.9 | 9.1 | mg | | 銅 | 1.08 | 0.49 | 0.59 | mg | | マンガン | 1 | 41 | -40 | mg | | ヨウ素 | 17 | 6 | 11 | μg | | セレン | 10 | 3 | 7 | μg | | クロム | 33 | 14 | 19 | μg | | モリブデン | 13 | 3 | 10 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 5000 | | 5000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2100 | | 2100 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 6 | 6094 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 1 | 499 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | | 0 | mg | | β-トコフェロール | | | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.52 | 0.08 | 0.44 | mg | | ビタミンB2 | 1.78 | 0.14 | 1.64 | mg | | ナイアシン | 13 | 1.3 | 11.7 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 2 | 12 | mg | | ビタミンB6 | | | 0 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 0 | 0 | μg | | パントテン酸 | | | 0 | mg | | ビオチン | 39 | 1.4 | 37.6 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.1 | 0.1 | g | | 備考 | | 別名： にっけい、にっき | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |