香辛料類 パプリカ 粉 と調味料類 （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型の栄養素を比較
香辛料類 パプリカ 粉と調味料類 （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 パプリカ 粉 | 調味料類 （ドレッシング類） 半固形状ドレッシング マヨネーズ 卵黄型 | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 19.7 | -9.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.6 | 2.2 | 12.4 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 2.5 | 13 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.9 | 72.8 | -61.9 | g | | コレステロール | 0 | 140 | -140 | mg | | 脂質 | 11.6 | 74.7 | -63.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.5 | -0.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.5 | -0.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.2 | 2.8 | 54.4 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 55.6 | 0.6 | 55 | g | | 有機酸 | | 0.5 | -0.5 | g | | 灰分 | 7.3 | 2 | 5.3 | g | | ナトリウム | 60 | 770 | -710 | mg | | カリウム | 2700 | 21 | 2679 | mg | | カルシウム | 170 | 20 | 150 | mg | | マグネシウム | 220 | 3 | 217 | mg | | リン | 320 | 72 | 248 | mg | | 鉄 | 21 | 0.6 | 20.4 | mg | | 亜鉛 | 10 | 0.5 | 9.5 | mg | | 銅 | 1.08 | 0.02 | 1.06 | mg | | マンガン | 1 | 0.02 | 0.98 | mg | | ヨウ素 | 17 | 9 | 8 | μg | | セレン | 10 | 8 | 2 | μg | | クロム | 33 | 1 | 32 | μg | | モリブデン | 13 | 2 | 11 | μg | | レチノール | 0 | 53 | -53 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 5000 | 1 | 4999 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2100 | 6 | 2094 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 3 | 6097 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 54 | 446 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | | 11 | -11 | mg | | β-トコフェロール | | 0.7 | -0.7 | mg | | γ-トコフェロール | | 41 | -41 | mg | | δ-トコフェロール | | 10 | -10 | mg | | ビタミンK | 0 | 140 | -140 | μg | | ビタミンB1 | 0.52 | 0.03 | 0.49 | mg | | ビタミンB2 | 1.78 | 0.07 | 1.71 | mg | | ナイアシン | 13 | Tr | 13 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 0.5 | 13.5 | mg | | ビタミンB6 | | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.4 | -0.4 | μg | | 葉酸 | 0 | 3 | -3 | μg | | パントテン酸 | | 0.43 | -0.43 | mg | | ビオチン | 39 | 7.2 | 31.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 2 | -1.8 | g | | 備考 | | 使用油： なたね油 、大豆油、 とうもろこし油
(100 g：95mL、100 mL：105g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |