香辛料類 パプリカ 粉 とその他 青汁 ケールの栄養素を比較
香辛料類 パプリカ 粉とその他 青汁 ケールの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 パプリカ 粉 | その他 青汁 ケール | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 2.3 | 7.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.6 | 10.8 | 3.8 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 13.8 | 1.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.9 | 2.8 | 8.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 11.6 | 4.4 | 7.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | | 0 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | | 0 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.2 | 46.7 | 10.5 | g | | 食物繊維総量 | | 28 | -28 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 55.6 | 70.2 | -14.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.3 | 8.6 | -1.3 | g | | ナトリウム | 60 | 230 | -170 | mg | | カリウム | 2700 | 2300 | 400 | mg | | カルシウム | 170 | 1200 | -1030 | mg | | マグネシウム | 220 | 210 | 10 | mg | | リン | 320 | 270 | 50 | mg | | 鉄 | 21 | 2.9 | 18.1 | mg | | 亜鉛 | 10 | 1.8 | 8.2 | mg | | 銅 | 1.08 | 0.17 | 0.91 | mg | | マンガン | 1 | 2.75 | -1.75 | mg | | ヨウ素 | 17 | 5 | 12 | μg | | セレン | 10 | 9 | 1 | μg | | クロム | 33 | 12 | 21 | μg | | モリブデン | 13 | 130 | -117 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 24 | -24 | μg | | β-カロテン | 5000 | 10000 | -5000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2100 | 110 | 1990 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 10000 | -3900 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 860 | -360 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 9.4 | -9.4 | mg | | β-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | | 1 | -1 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 1500 | -1500 | μg | | ビタミンB1 | 0.52 | 0.31 | 0.21 | mg | | ビタミンB2 | 1.78 | 0.8 | 0.98 | mg | | ナイアシン | 13 | 6 | 7 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 10 | 4 | mg | | ビタミンB6 | | 0.75 | -0.75 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 820 | -820 | μg | | パントテン酸 | | 1.31 | -1.31 | mg | | ビオチン | 39 | 20 | 19 | μg | | ビタミンC | 0 | 1100 | -1100 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.6 | -0.4 | g | | 備考 | | 粉末製品
硝酸イオン： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |