香辛料類 パプリカ 粉 とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームの栄養素を比較
香辛料類 パプリカ 粉とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 パプリカ 粉 | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 42.8 | -32.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.6 | 5.2 | 9.4 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 5.8 | 9.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.9 | 18.1 | -7.2 | g | | コレステロール | 0 | 93 | -93 | mg | | 脂質 | 11.6 | 19.3 | -7.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 31.3 | -31.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 29 | -29 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.2 | 31.5 | 25.7 | g | | 食物繊維総量 | | 1.4 | -1.4 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 55.6 | 31.2 | 24.4 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 7.3 | 0.9 | 6.4 | g | | ナトリウム | 60 | 200 | -140 | mg | | カリウム | 2700 | 100 | 2600 | mg | | カルシウム | 170 | 51 | 119 | mg | | マグネシウム | 220 | 11 | 209 | mg | | リン | 320 | 96 | 224 | mg | | 鉄 | 21 | 0.6 | 20.4 | mg | | 亜鉛 | 10 | 0.7 | 9.3 | mg | | 銅 | 1.08 | 0.06 | 1.02 | mg | | マンガン | 1 | 0.08 | 0.92 | mg | | ヨウ素 | 17 | 12 | 5 | μg | | セレン | 10 | 12 | -2 | μg | | クロム | 33 | (Tr) | 33 | μg | | モリブデン | 13 | 8 | 5 | μg | | レチノール | 0 | 79 | -79 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 5000 | 27 | 4973 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2100 | 3 | 2097 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 28 | 6072 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 71 | 429 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.7 | -1.7 | μg | | α-トコフェロール | | 2.2 | -2.2 | mg | | β-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | | 3.5 | -3.5 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.8 | -0.8 | mg | | ビタミンK | 0 | 8 | -8 | μg | | ビタミンB1 | 0.52 | 0.09 | 0.43 | mg | | ビタミンB2 | 1.78 | 0.14 | 1.64 | mg | | ナイアシン | 13 | 0.6 | 12.4 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 1.9 | 12.1 | mg | | ビタミンB6 | | 0.06 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 0 | 49 | -49 | μg | | パントテン酸 | | 0.65 | -0.65 | mg | | ビオチン | 39 | 7.3 | 31.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.5 | -0.3 | g | | 備考 | | 部分割合：デニッシュペストリープレーン5、カスタードクリーム3 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |