香辛料類 パプリカ 粉 とチョコレート類 ミルクチョコレートの栄養素を比較
香辛料類 パプリカ 粉とチョコレート類 ミルクチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 パプリカ 粉 | チョコレート類 ミルクチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 0.5 | 9.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.6 | 5.8 | 8.8 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 6.9 | 8.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.9 | 32.8 | -21.9 | g | | コレステロール | 0 | 19 | -19 | mg | | 脂質 | 11.6 | 34.1 | -22.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 59.3 | -59.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 56.5 | -56.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.2 | 53.9 | 3.3 | g | | 食物繊維総量 | | 3.9 | -3.9 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 55.6 | 55.8 | -0.2 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 7.3 | 1.8 | 5.5 | g | | ナトリウム | 60 | 64 | -4 | mg | | カリウム | 2700 | 440 | 2260 | mg | | カルシウム | 170 | 240 | -70 | mg | | マグネシウム | 220 | 74 | 146 | mg | | リン | 320 | 240 | 80 | mg | | 鉄 | 21 | 2.4 | 18.6 | mg | | 亜鉛 | 10 | 1.6 | 8.4 | mg | | 銅 | 1.08 | 0.55 | 0.53 | mg | | マンガン | 1 | 0.41 | 0.59 | mg | | ヨウ素 | 17 | 19 | -2 | μg | | セレン | 10 | 6 | 4 | μg | | クロム | 33 | 24 | 9 | μg | | モリブデン | 13 | 11 | 2 | μg | | レチノール | 0 | 63 | -63 | μg | | α-カロテン | 0 | 4 | -4 | μg | | β-カロテン | 5000 | 35 | 4965 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2100 | 0 | 2100 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 37 | 6063 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 66 | 434 | μg | | ビタミンD | 0 | 1 | -1 | μg | | α-トコフェロール | | 0.7 | -0.7 | mg | | β-トコフェロール | | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 6.5 | -6.5 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 0 | 6 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0.52 | 0.19 | 0.33 | mg | | ビタミンB2 | 1.78 | 0.41 | 1.37 | mg | | ナイアシン | 13 | 1.2 | 11.8 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 2.8 | 11.2 | mg | | ビタミンB6 | | 0.11 | -0.11 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 18 | -18 | μg | | パントテン酸 | | 1.56 | -1.56 | mg | | ビオチン | 39 | 7.6 | 31.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.2 | 0 | g | | 備考 | | テオブロミン： 0.2 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |