香辛料類 パプリカ 粉 と和干菓子類 米菓 しょうゆせんべいの栄養素を比較
香辛料類 パプリカ 粉と和干菓子類 米菓 しょうゆせんべいの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 パプリカ 粉 | 和干菓子類 米菓 しょうゆせんべい | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 5.9 | 4.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.6 | 6.3 | 8.3 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 7.3 | 8.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.9 | 0.9 | 10 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 11.6 | 1 | 10.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 88.4 | -88.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 80.4 | -80.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.2 | 84.3 | -27.1 | g | | 食物繊維総量 | | 0.6 | -0.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 55.6 | 83.9 | -28.3 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 7.3 | 1.8 | 5.5 | g | | ナトリウム | 60 | 500 | -440 | mg | | カリウム | 2700 | 130 | 2570 | mg | | カルシウム | 170 | 8 | 162 | mg | | マグネシウム | 220 | 30 | 190 | mg | | リン | 320 | 120 | 200 | mg | | 鉄 | 21 | 1 | 20 | mg | | 亜鉛 | 10 | 1.1 | 8.9 | mg | | 銅 | 1.08 | 0.2 | 0.88 | mg | | マンガン | 1 | 0.88 | 0.12 | mg | | ヨウ素 | 17 | 1 | 16 | μg | | セレン | 10 | 5 | 5 | μg | | クロム | 33 | 1 | 32 | μg | | モリブデン | 13 | 86 | -73 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 5000 | 0 | 5000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2100 | 0 | 2100 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 0 | 6100 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 0 | 500 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.52 | 0.1 | 0.42 | mg | | ビタミンB2 | 1.78 | 0.04 | 1.74 | mg | | ナイアシン | 13 | 1.5 | 11.5 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 3 | 11 | mg | | ビタミンB6 | | 0.14 | -0.14 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 16 | -16 | μg | | パントテン酸 | | 0.75 | -0.75 | mg | | ビオチン | 39 | 2.3 | 36.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | 0.2 | -0.2 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 1.3 | -1.1 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |