香辛料類 パプリカ 粉 と和干菓子類 ひなあられ 関東風の栄養素を比較
香辛料類 パプリカ 粉と和干菓子類 ひなあられ 関東風の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 パプリカ 粉 | 和干菓子類 ひなあられ 関東風 | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 4.7 | 5.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.6 | 8.7 | 5.9 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 9.6 | 5.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.9 | 2.5 | 8.4 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 11.6 | 2.8 | 8.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 78.4 | -78.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 71.5 | -71.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.2 | 79.4 | -22.2 | g | | 食物繊維総量 | | 2.5 | -2.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 55.6 | 80.7 | -25.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.3 | 2.2 | 5.1 | g | | ナトリウム | 60 | 600 | -540 | mg | | カリウム | 2700 | 260 | 2440 | mg | | カルシウム | 170 | 26 | 144 | mg | | マグネシウム | 220 | 47 | 173 | mg | | リン | 320 | 180 | 140 | mg | | 鉄 | 21 | 1.1 | 19.9 | mg | | 亜鉛 | 10 | 2.4 | 7.6 | mg | | 銅 | 1.08 | 0.4 | 0.68 | mg | | マンガン | 1 | 1.36 | -0.36 | mg | | ヨウ素 | 17 | 9 | 8 | μg | | セレン | 10 | 7 | 3 | μg | | クロム | 33 | 5 | 28 | μg | | モリブデン | 13 | 140 | -127 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 5000 | 0 | 5000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2100 | 0 | 2100 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 0 | 6100 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 0 | 500 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.8 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.7 | -0.7 | mg | | ビタミンK | 0 | 2 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0.52 | 0.08 | 0.44 | mg | | ビタミンB2 | 1.78 | 0.06 | 1.72 | mg | | ナイアシン | 13 | 1 | 12 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 2.6 | 11.4 | mg | | ビタミンB6 | | 0.12 | -0.12 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 27 | -27 | μg | | パントテン酸 | | 0.95 | -0.95 | mg | | ビオチン | 39 | 4.2 | 34.8 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 1.5 | -1.3 | g | | 備考 | | 部分割合： あられ 88、甘納豆 6、いり大豆 6 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |