香辛料類 パプリカ 粉 と和干菓子類 芋かりんとうの栄養素を比較
香辛料類 パプリカ 粉と和干菓子類 芋かりんとうの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 パプリカ 粉 | 和干菓子類 芋かりんとう | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 5.5 | 4.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.6 | 1.2 | 13.4 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 1.4 | 14.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.9 | 19.8 | -8.9 | g | | コレステロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | 脂質 | 11.6 | 20.6 | -9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 73.9 | -73.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 69.5 | -69.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.2 | 73.9 | -16.7 | g | | 食物繊維総量 | | 2.6 | -2.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 55.6 | 71.3 | -15.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.3 | 1.2 | 6.1 | g | | ナトリウム | 60 | 13 | 47 | mg | | カリウム | 2700 | 550 | 2150 | mg | | カルシウム | 170 | 41 | 129 | mg | | マグネシウム | 220 | 28 | 192 | mg | | リン | 320 | 54 | 266 | mg | | 鉄 | 21 | 0.7 | 20.3 | mg | | 亜鉛 | 10 | 0.2 | 9.8 | mg | | 銅 | 1.08 | 0.2 | 0.88 | mg | | マンガン | 1 | 0.47 | 0.53 | mg | | ヨウ素 | 17 | 1 | 16 | μg | | セレン | 10 | 1 | 9 | μg | | クロム | 33 | (Tr) | 33 | μg | | モリブデン | 13 | 5 | 8 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 5000 | 33 | 4967 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2100 | 1 | 2099 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 33 | 6067 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 3 | 497 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 4.3 | -4.3 | mg | | β-トコフェロール | | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | | 12 | -12 | mg | | δ-トコフェロール | | 2.2 | -2.2 | mg | | ビタミンK | 0 | 35 | -35 | μg | | ビタミンB1 | 0.52 | 0.13 | 0.39 | mg | | ビタミンB2 | 1.78 | 0.05 | 1.73 | mg | | ナイアシン | 13 | 0.9 | 12.1 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 1.2 | 12.8 | mg | | ビタミンB6 | | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 57 | -57 | μg | | パントテン酸 | | 1.03 | -1.03 | mg | | ビオチン | 39 | 5.7 | 33.3 | μg | | ビタミンC | 0 | 33 | -33 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | (Tr) | 0.2 | g | | 備考 | | 別名： 芋けんぴ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |