香辛料類 パプリカ 粉 と和生菓子・和半生菓子類 草もち こしあん入りの栄養素を比較
香辛料類 パプリカ 粉と和生菓子・和半生菓子類 草もち こしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 パプリカ 粉 | 和生菓子・和半生菓子類 草もち こしあん入り | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 43 | -33 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.6 | 3.6 | 11 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 4.2 | 11.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.9 | 0.3 | 10.6 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 11.6 | 0.4 | 11.2 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | | 54.3 | -54.3 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | | 50.4 | -50.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.2 | 50.9 | 6.3 | g | | 食物繊維総量 | | 1.9 | -1.9 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 55.6 | 52.1 | 3.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.3 | 0.3 | 7 | g | | ナトリウム | 60 | 17 | 43 | mg | | カリウム | 2700 | 46 | 2654 | mg | | カルシウム | 170 | 22 | 148 | mg | | マグネシウム | 220 | 14 | 206 | mg | | リン | 320 | 50 | 270 | mg | | 鉄 | 21 | 1 | 20 | mg | | 亜鉛 | 10 | 0.6 | 9.4 | mg | | 銅 | 1.08 | 0.12 | 0.96 | mg | | マンガン | 1 | 0.4 | 0.6 | mg | | ヨウ素 | 17 | (Tr) | 17 | μg | | セレン | 10 | 1 | 9 | μg | | クロム | 33 | 1 | 32 | μg | | モリブデン | 13 | 36 | -23 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 5000 | 150 | 4850 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2100 | 0 | 2100 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 150 | 5950 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 13 | 487 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.3 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.9 | -0.9 | mg | | ビタミンK | 0 | 11 | -11 | μg | | ビタミンB1 | 0.52 | 0.03 | 0.49 | mg | | ビタミンB2 | 1.78 | 0.02 | 1.76 | mg | | ナイアシン | 13 | 0.4 | 12.6 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 1.3 | 12.7 | mg | | ビタミンB6 | | 0.04 | -0.04 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 5 | -5 | μg | | パントテン酸 | | 0.21 | -0.21 | mg | | ビオチン | 39 | 0.9 | 38.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | (Tr) | 0.2 | g | | 備考 | | 小豆こしあん入り
部分割合: 皮 6、あん 4 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |