香辛料類 パプリカ 粉 と牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 普通脂肪の栄養素を比較
香辛料類 パプリカ 粉と牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 普通脂肪の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 パプリカ 粉 | 牛乳/乳製品 （アイスクリーム類） アイスクリーム 普通脂肪 | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 63.9 | -53.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.6 | 3.5 | 11.1 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 3.9 | 11.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.9 | 7.7 | 3.2 | g | | コレステロール | 0 | 53 | -53 | mg | | 脂質 | 11.6 | 8 | 3.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 18 | -18 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 17.1 | -17.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.2 | 23.6 | 33.6 | g | | 食物繊維総量 | | 0.1 | -0.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 55.6 | 23.2 | 32.4 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 7.3 | 1 | 6.3 | g | | ナトリウム | 60 | 110 | -50 | mg | | カリウム | 2700 | 190 | 2510 | mg | | カルシウム | 170 | 140 | 30 | mg | | マグネシウム | 220 | 13 | 207 | mg | | リン | 320 | 120 | 200 | mg | | 鉄 | 21 | 0.1 | 20.9 | mg | | 亜鉛 | 10 | 0.4 | 9.6 | mg | | 銅 | 1.08 | 0.01 | 1.07 | mg | | マンガン | 1 | 0.01 | 0.99 | mg | | ヨウ素 | 17 | 17 | 0 | μg | | セレン | 10 | 4 | 6 | μg | | クロム | 33 | Tr | 33 | μg | | モリブデン | 13 | 6 | 7 | μg | | レチノール | 0 | 55 | -55 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 5000 | | 5000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2100 | | 2100 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 30 | 6070 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 58 | 442 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | β-トコフェロール | | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | | Tr | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 3 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.52 | 0.06 | 0.46 | mg | | ビタミンB2 | 1.78 | 0.2 | 1.58 | mg | | ナイアシン | 13 | 0.1 | 12.9 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 1 | 13 | mg | | ビタミンB6 | | 0.02 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | 0 | Tr | 0 | μg | | パントテン酸 | | 0.5 | -0.5 | mg | | ビオチン | 39 | 2.7 | 36.3 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.3 | -0.1 | g | | 備考 | | 乳固形分15.0 %以上、乳脂肪分8.0 %
試料： バニラアイスクリーム | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |