香辛料類 パプリカ 粉 とうずら卵 水煮缶詰の栄養素を比較
香辛料類 パプリカ 粉とうずら卵 水煮缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 パプリカ 粉 | うずら卵 水煮缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 73.3 | -63.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.6 | 9.7 | 4.9 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 11 | 4.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.9 | 11.9 | -1 | g | | コレステロール | 0 | 490 | -490 | mg | | 脂質 | 11.6 | 14.1 | -2.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.3 | -0.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.3 | -0.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.2 | 4.1 | 53.1 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 55.6 | 0.6 | 55 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.3 | 1 | 6.3 | g | | ナトリウム | 60 | 210 | -150 | mg | | カリウム | 2700 | 28 | 2672 | mg | | カルシウム | 170 | 47 | 123 | mg | | マグネシウム | 220 | 8 | 212 | mg | | リン | 320 | 160 | 160 | mg | | 鉄 | 21 | 2.8 | 18.2 | mg | | 亜鉛 | 10 | 1.8 | 8.2 | mg | | 銅 | 1.08 | 0.13 | 0.95 | mg | | マンガン | 1 | 0.02 | 0.98 | mg | | ヨウ素 | 17 | 73 | -56 | μg | | セレン | 10 | 42 | -32 | μg | | クロム | 33 | 0 | 33 | μg | | モリブデン | 13 | 9 | 4 | μg | | レチノール | 0 | 480 | -480 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 5000 | | 5000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2100 | | 2100 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 7 | 6093 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 480 | 20 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.6 | -2.6 | μg | | α-トコフェロール | | 1.6 | -1.6 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.4 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 21 | -21 | μg | | ビタミンB1 | 0.52 | 0.03 | 0.49 | mg | | ビタミンB2 | 1.78 | 0.33 | 1.45 | mg | | ナイアシン | 13 | 0 | 13 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 2.7 | 11.3 | mg | | ビタミンB6 | | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 3.3 | -3.3 | μg | | 葉酸 | 0 | 47 | -47 | μg | | パントテン酸 | | 0.53 | -0.53 | mg | | ビオチン | 39 | 8.4 | 30.6 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 0.5 | -0.3 | g | | 備考 | | 液汁を除いたもの | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |