香辛料類 パプリカ 粉 と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後のめん （スープを残したもの）の栄養素を比較
香辛料類 パプリカ 粉と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後のめん （スープを残したもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 パプリカ 粉 | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後のめん （スープを残したもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 10 | 69.1 | -59.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.6 | 2.6 | 12 | g | | たんぱく質 | 15.5 | 3 | 12.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 10.9 | 5.6 | 5.3 | g | | コレステロール | 0 | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 11.6 | 5.8 | 5.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 18.3 | -18.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 16.7 | -16.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 57.2 | 19.4 | 37.8 | g | | 食物繊維総量 | | 1.9 | -1.9 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 55.6 | 20.7 | 34.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 7.3 | 1.4 | 5.9 | g | | ナトリウム | 60 | 450 | -390 | mg | | カリウム | 2700 | 33 | 2667 | mg | | カルシウム | 170 | 74 | 96 | mg | | マグネシウム | 220 | 6 | 214 | mg | | リン | 320 | 28 | 292 | mg | | 鉄 | 21 | 0.2 | 20.8 | mg | | 亜鉛 | 10 | 0.1 | 9.9 | mg | | 銅 | 1.08 | 0.04 | 1.04 | mg | | マンガン | 1 | 0.13 | 0.87 | mg | | ヨウ素 | 17 | 3 | 14 | μg | | セレン | 10 | 7 | 3 | μg | | クロム | 33 | 2 | 31 | μg | | モリブデン | 13 | 4 | 9 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | 5000 | 8 | 4992 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2100 | 0 | 2100 | μg | | β-カロテン当量 | 6100 | 9 | 6091 | μg | | レチノール活性当量 | 500 | 1 | 499 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.9 | -0.9 | mg | | β-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | | 2.3 | -2.3 | mg | | δ-トコフェロール | | 1.3 | -1.3 | mg | | ビタミンK | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.52 | 0.15 | 0.37 | mg | | ビタミンB2 | 1.78 | 0.14 | 1.64 | mg | | ナイアシン | 13 | 0.3 | 12.7 | mg | | ナイアシン当量 | 14 | 0.8 | 13.2 | mg | | ビタミンB6 | | 0.01 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 0 | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 3 | -3 | μg | | パントテン酸 | | 0.07 | -0.07 | mg | | ビオチン | 39 | 0.6 | 38.4 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.2 | 1.1 | -0.9 | g | | 備考 | | 添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |