香辛料類 パセリ 乾 と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの栄養素を比較
香辛料類 パセリ 乾と調味料類 （その他） ふりかけ たまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 パセリ 乾 | 調味料類 （その他） ふりかけ たまご | 差 | 単位 | | 水分 | 5 | 2.5 | 2.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 27.7 | 20.8 | 6.9 | g | | たんぱく質 | 28.7 | 23.4 | 5.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 19.3 | -17.1 | g | | コレステロール | 0 | 420 | -420 | mg | | 脂質 | 2.2 | 21.9 | -19.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.5 | 31.1 | -25.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.4 | 29.3 | -23.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52.6 | 39.7 | 12.9 | g | | 食物繊維総量 | | 5.1 | -5.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 51.6 | 39.7 | 11.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 12.5 | 12.3 | 0.2 | g | | ナトリウム | 880 | 3600 | -2720 | mg | | カリウム | 3600 | 490 | 3110 | mg | | カルシウム | 1300 | 390 | 910 | mg | | マグネシウム | 380 | 120 | 260 | mg | | リン | 460 | 490 | -30 | mg | | 鉄 | 18 | 4.5 | 13.5 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 2.9 | 0.7 | mg | | 銅 | 0.97 | 0.47 | 0.5 | mg | | マンガン | 6.63 | 0.71 | 5.92 | mg | | ヨウ素 | 22 | 86 | -64 | μg | | セレン | 7 | 15 | -8 | μg | | クロム | 38 | 2 | 36 | μg | | モリブデン | 110 | 29 | 81 | μg | | レチノール | 0 | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | 0 | 540 | -540 | μg | | β-カロテン | 28000 | 2300 | 25700 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 130 | -130 | μg | | β-カロテン当量 | 28000 | 3100 | 24900 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 360 | 1940 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 7.2 | 2.5 | 4.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 5.1 | -3.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 1300 | 220 | 1080 | μg | | ビタミンB1 | 0.89 | 0.29 | 0.6 | mg | | ビタミンB2 | 2.02 | 0.48 | 1.54 | mg | | ナイアシン | 12 | 4.1 | 7.9 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 8.7 | 11.3 | mg | | ビタミンB6 | 1.47 | 0.31 | 1.16 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 6.2 | -6.2 | μg | | 葉酸 | 1400 | 170 | 1230 | μg | | パントテン酸 | 1.68 | 0.47 | 1.21 | mg | | ビオチン | 24 | 6 | 18 | μg | | ビタミンC | 820 | 11 | 809 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.2 | 9.2 | -7 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |