香辛料類 パセリ 乾 とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り こしあんの栄養素を比較
香辛料類 パセリ 乾とケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り こしあんの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 パセリ 乾 | ケーキ・ペストリー類 デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り こしあん | 差 | 単位 | | 水分 | 5 | 32.8 | -27.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 27.7 | 5.3 | 22.4 | g | | たんぱく質 | 28.7 | 6 | 22.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 14.8 | -12.6 | g | | コレステロール | 0 | 24 | -24 | mg | | 脂質 | 2.2 | 15.6 | -13.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.5 | 45.3 | -39.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.4 | 42.2 | -36.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52.6 | 43.5 | 9.1 | g | | 食物繊維総量 | | 2.9 | -2.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 51.6 | 44.9 | 6.7 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 12.5 | 0.7 | 11.8 | g | | ナトリウム | 880 | 180 | 700 | mg | | カリウム | 3600 | 68 | 3532 | mg | | カルシウム | 1300 | 33 | 1267 | mg | | マグネシウム | 380 | 15 | 365 | mg | | リン | 460 | 60 | 400 | mg | | 鉄 | 18 | 1 | 17 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.6 | 3 | mg | | 銅 | 0.97 | 0.1 | 0.87 | mg | | マンガン | 6.63 | 0.24 | 6.39 | mg | | ヨウ素 | 22 | 3 | 19 | μg | | セレン | 7 | 9 | -2 | μg | | クロム | 38 | (Tr) | 38 | μg | | モリブデン | 110 | 19 | 91 | μg | | レチノール | 0 | 31 | -31 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 28000 | 24 | 27976 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 28000 | 24 | 27976 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 24 | 2276 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.9 | -0.9 | μg | | α-トコフェロール | 7.2 | 1.8 | 5.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 3.6 | -2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | ビタミンK | 1300 | 7 | 1293 | μg | | ビタミンB1 | 0.89 | 0.07 | 0.82 | mg | | ビタミンB2 | 2.02 | 0.08 | 1.94 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.6 | 11.4 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 1.7 | 18.3 | mg | | ビタミンB6 | 1.47 | 0.03 | 1.44 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | 葉酸 | 1400 | 38 | 1362 | μg | | パントテン酸 | 1.68 | 0.31 | 1.37 | mg | | ビオチン | 24 | 3.7 | 20.3 | μg | | ビタミンC | 820 | 0 | 820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.2 | 0.5 | 1.7 | g | | 備考 | | 部分割合：デニッシュペストリープレーン10、並練りあん７ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |