香辛料類 パセリ 乾 とチョコレート類 ミルクチョコレートの栄養素を比較
香辛料類 パセリ 乾とチョコレート類 ミルクチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 パセリ 乾 | チョコレート類 ミルクチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 5 | 0.5 | 4.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 27.7 | 5.8 | 21.9 | g | | たんぱく質 | 28.7 | 6.9 | 21.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 32.8 | -30.6 | g | | コレステロール | 0 | 19 | -19 | mg | | 脂質 | 2.2 | 34.1 | -31.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.5 | 59.3 | -53.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.4 | 56.5 | -51.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52.6 | 53.9 | -1.3 | g | | 食物繊維総量 | | 3.9 | -3.9 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 51.6 | 55.8 | -4.2 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 12.5 | 1.8 | 10.7 | g | | ナトリウム | 880 | 64 | 816 | mg | | カリウム | 3600 | 440 | 3160 | mg | | カルシウム | 1300 | 240 | 1060 | mg | | マグネシウム | 380 | 74 | 306 | mg | | リン | 460 | 240 | 220 | mg | | 鉄 | 18 | 2.4 | 15.6 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 1.6 | 2 | mg | | 銅 | 0.97 | 0.55 | 0.42 | mg | | マンガン | 6.63 | 0.41 | 6.22 | mg | | ヨウ素 | 22 | 19 | 3 | μg | | セレン | 7 | 6 | 1 | μg | | クロム | 38 | 24 | 14 | μg | | モリブデン | 110 | 11 | 99 | μg | | レチノール | 0 | 63 | -63 | μg | | α-カロテン | 0 | 4 | -4 | μg | | β-カロテン | 28000 | 35 | 27965 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 28000 | 37 | 27963 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 66 | 2234 | μg | | ビタミンD | 0 | 1 | -1 | μg | | α-トコフェロール | 7.2 | 0.7 | 6.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 6.5 | -4.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 1300 | 6 | 1294 | μg | | ビタミンB1 | 0.89 | 0.19 | 0.7 | mg | | ビタミンB2 | 2.02 | 0.41 | 1.61 | mg | | ナイアシン | 12 | 1.2 | 10.8 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 2.8 | 17.2 | mg | | ビタミンB6 | 1.47 | 0.11 | 1.36 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 1400 | 18 | 1382 | μg | | パントテン酸 | 1.68 | 1.56 | 0.12 | mg | | ビオチン | 24 | 7.6 | 16.4 | μg | | ビタミンC | 820 | 0 | 820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.2 | 0.2 | 2 | g | | 備考 | | テオブロミン： 0.2 g、カフェイン： Tr、ポリフェノール： 0.7 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |