香辛料類 パセリ 乾 とチョコレート類 ホワイトチョコレートの栄養素を比較
香辛料類 パセリ 乾とチョコレート類 ホワイトチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 パセリ 乾 | チョコレート類 ホワイトチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 5 | 0.8 | 4.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 27.7 | | 27.7 | g | | たんぱく質 | 28.7 | 7.2 | 21.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 37.8 | -35.6 | g | | コレステロール | 0 | 22 | -22 | mg | | 脂質 | 2.2 | 39.5 | -37.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.5 | 58.2 | -52.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.4 | 55.4 | -50 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52.6 | 52 | 0.6 | g | | 食物繊維総量 | | 0.6 | -0.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 51.6 | 50.9 | 0.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 12.5 | 1.6 | 10.9 | g | | ナトリウム | 880 | 92 | 788 | mg | | カリウム | 3600 | 340 | 3260 | mg | | カルシウム | 1300 | 250 | 1050 | mg | | マグネシウム | 380 | 24 | 356 | mg | | リン | 460 | 210 | 250 | mg | | 鉄 | 18 | 0.1 | 17.9 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.8 | 2.8 | mg | | 銅 | 0.97 | 0.02 | 0.95 | mg | | マンガン | 6.63 | 0.02 | 6.61 | mg | | ヨウ素 | 22 | 20 | 2 | μg | | セレン | 7 | 5 | 2 | μg | | クロム | 38 | 1 | 37 | μg | | モリブデン | 110 | 8 | 102 | μg | | レチノール | 0 | 47 | -47 | μg | | α-カロテン | 0 | 4 | -4 | μg | | β-カロテン | 28000 | 38 | 27962 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 28000 | 39 | 27961 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 50 | 2250 | μg | | ビタミンD | 0 | Tr | 0 | μg | | α-トコフェロール | 7.2 | 0.8 | 6.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 5.8 | -4.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 1300 | 9 | 1291 | μg | | ビタミンB1 | 0.89 | 0.08 | 0.81 | mg | | ビタミンB2 | 2.02 | 0.39 | 1.63 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.2 | 11.8 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 1.4 | 18.6 | mg | | ビタミンB6 | 1.47 | 0.05 | 1.42 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 1400 | 8 | 1392 | μg | | パントテン酸 | 1.68 | 1.05 | 0.63 | mg | | ビオチン | 24 | 4.4 | 19.6 | μg | | ビタミンC | 820 | | 820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.2 | 0.2 | 2 | g | | 備考 | | ポリフェノール： Tr | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |