香辛料類 パセリ 乾 とビスケット類 ビスケット ソフトビスケットの栄養素を比較
香辛料類 パセリ 乾とビスケット類 ビスケット ソフトビスケットの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 パセリ 乾 | ビスケット類 ビスケット ソフトビスケット | 差 | 単位 | | 水分 | 5 | 3.2 | 1.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 27.7 | 5.2 | 22.5 | g | | たんぱく質 | 28.7 | 5.7 | 23 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 23.9 | -21.7 | g | | コレステロール | 0 | 58 | -58 | mg | | 脂質 | 2.2 | 27.6 | -25.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.5 | 72.6 | -67.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.4 | 67 | -61.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52.6 | 65.4 | -12.8 | g | | 食物繊維総量 | | 1.4 | -1.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 51.6 | 62.6 | -11 | g | | 有機酸 | | Tr | 0 | g | | 灰分 | 12.5 | 0.9 | 11.6 | g | | ナトリウム | 880 | 220 | 660 | mg | | カリウム | 3600 | 110 | 3490 | mg | | カルシウム | 1300 | 20 | 1280 | mg | | マグネシウム | 380 | 12 | 368 | mg | | リン | 460 | 66 | 394 | mg | | 鉄 | 18 | 0.5 | 17.5 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.4 | 3.2 | mg | | 銅 | 0.97 | 0.08 | 0.89 | mg | | マンガン | 6.63 | 0.33 | 6.3 | mg | | ヨウ素 | 22 | 3 | 19 | μg | | セレン | 7 | 4 | 3 | μg | | クロム | 38 | 1 | 37 | μg | | モリブデン | 110 | 9 | 101 | μg | | レチノール | 0 | 130 | -130 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 28000 | 180 | 27820 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 28000 | 180 | 27820 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 150 | 2150 | μg | | ビタミンD | 0 | Tr | 0 | μg | | α-トコフェロール | 7.2 | 2.2 | 5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 1.7 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | ビタミンK | 1300 | 6 | 1294 | μg | | ビタミンB1 | 0.89 | 0.06 | 0.83 | mg | | ビタミンB2 | 2.02 | 0.05 | 1.97 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.6 | 11.4 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 1.8 | 18.2 | mg | | ビタミンB6 | 1.47 | 0.04 | 1.43 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 1400 | 7 | 1393 | μg | | パントテン酸 | 1.68 | 0.45 | 1.23 | mg | | ビオチン | 24 | 2.3 | 21.7 | μg | | ビタミンC | 820 | 0 | 820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.2 | 0.6 | 1.6 | g | | 備考 | | クッキーを含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |