香辛料類 パセリ 乾 と鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰の栄養素を比較
香辛料類 パセリ 乾と鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 パセリ 乾 | 鳥肉類 にわとり ［その他］ 焼き鳥缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 5 | 62.8 | -57.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 27.7 | 15.5 | 12.2 | g | | たんぱく質 | 28.7 | 18.4 | 10.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 7.6 | -5.4 | g | | コレステロール | 0 | 76 | -76 | mg | | 脂質 | 2.2 | 7.8 | -5.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.5 | 11.1 | -5.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.4 | 10.6 | -5.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52.6 | 11 | 41.6 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 51.6 | 8.2 | 43.4 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 12.5 | 2.8 | 9.7 | g | | ナトリウム | 880 | 850 | 30 | mg | | カリウム | 3600 | 200 | 3400 | mg | | カルシウム | 1300 | 12 | 1288 | mg | | マグネシウム | 380 | 21 | 359 | mg | | リン | 460 | 75 | 385 | mg | | 鉄 | 18 | 2.9 | 15.1 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 1.6 | 2 | mg | | 銅 | 0.97 | 0.08 | 0.89 | mg | | マンガン | 6.63 | 0.07 | 6.56 | mg | | ヨウ素 | 22 | 1 | 21 | μg | | セレン | 7 | 15 | -8 | μg | | クロム | 38 | 3 | 35 | μg | | モリブデン | 110 | 4 | 106 | μg | | レチノール | 0 | 60 | -60 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 28000 | | 28000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 28000 | 0 | 28000 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 60 | 2240 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 7.2 | 0.3 | 6.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 0 | 1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1300 | 21 | 1279 | μg | | ビタミンB1 | 0.89 | 0.01 | 0.88 | mg | | ビタミンB2 | 2.02 | 0.18 | 1.84 | mg | | ナイアシン | 12 | 3.1 | 8.9 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 6.6 | 13.4 | mg | | ビタミンB6 | 1.47 | 0.08 | 1.39 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.4 | -0.4 | μg | | 葉酸 | 1400 | 7 | 1393 | μg | | パントテン酸 | 1.68 | 0.65 | 1.03 | mg | | ビオチン | 24 | 3.3 | 20.7 | μg | | ビタミンC | 820 | 0 | 820 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.2 | 2.2 | 0 | g | | 備考 | | 液汁を含んだもの（液汁 33 %） | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |