香辛料類 パセリ 乾 と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの）の栄養素を比較
香辛料類 パセリ 乾と小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの）の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 パセリ 乾 | 小麦 ［即席麺類］ 中華スタイル即席カップめん 油揚げ 焼きそば 乾 （添付調味料等を含むもの） | 差 | 単位 | | 水分 | 5 | 11.1 | -6.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 27.7 | 6.9 | 20.8 | g | | たんぱく質 | 28.7 | 8.2 | 20.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 15.6 | -13.4 | g | | コレステロール | 0 | 2 | -2 | mg | | 脂質 | 2.2 | 18.6 | -16.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.5 | 59.4 | -53.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 5.4 | 54.5 | -49.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 52.6 | 56.1 | -3.5 | g | | 食物繊維総量 | | 5.7 | -5.7 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 51.6 | 57.5 | -5.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 12.5 | 4.5 | 8 | g | | ナトリウム | 880 | 1500 | -620 | mg | | カリウム | 3600 | 180 | 3420 | mg | | カルシウム | 1300 | 180 | 1120 | mg | | マグネシウム | 380 | 27 | 353 | mg | | リン | 460 | 89 | 371 | mg | | 鉄 | 18 | 1 | 17 | mg | | 亜鉛 | 3.6 | 0.4 | 3.2 | mg | | 銅 | 0.97 | 0.12 | 0.85 | mg | | マンガン | 6.63 | 0.56 | 6.07 | mg | | ヨウ素 | 22 | 6 | 16 | μg | | セレン | 7 | 16 | -9 | μg | | クロム | 38 | 4 | 34 | μg | | モリブデン | 110 | 15 | 95 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 28000 | 50 | 27950 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 28000 | 51 | 27949 | μg | | レチノール活性当量 | 2300 | 4 | 2296 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 7.2 | 3.1 | 4.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 1.6 | 4.4 | -2.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 3.2 | -3.2 | mg | | ビタミンK | 1300 | 14 | 1286 | μg | | ビタミンB1 | 0.89 | 0.48 | 0.41 | mg | | ビタミンB2 | 2.02 | 0.66 | 1.36 | mg | | ナイアシン | 12 | 0.8 | 11.2 | mg | | ナイアシン当量 | 20 | 2.1 | 17.9 | mg | | ビタミンB6 | 1.47 | 0.06 | 1.41 | mg | | ビタミンB12 | 0 | Tr | 0 | μg | | 葉酸 | 1400 | 13 | 1387 | μg | | パントテン酸 | 1.68 | 0.38 | 1.3 | mg | | ビオチン | 24 | 1.9 | 22.1 | μg | | ビタミンC | 820 | 1 | 819 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.2 | 3.8 | -1.6 | g | | 備考 | | 別名： カップ焼きそば
調理前のもの、添付調味料等を含む
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |