香辛料類 バジル 粉 と（その他） 野菜ミックスジュース 濃縮タイプの栄養素を比較
香辛料類 バジル 粉と（その他） 野菜ミックスジュース 濃縮タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 バジル 粉 | （その他） 野菜ミックスジュース 濃縮タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 10.9 | 90 | -79.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.3 | | 17.3 | g | | たんぱく質 | 21.1 | 1 | 20.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | | 2.2 | g | | コレステロール | 0 | | 0 | mg | | 脂質 | 2.2 | 0.3 | 1.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 5.8 | -5.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 5.7 | -5.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 54.4 | 6.8 | 47.6 | g | | 食物繊維総量 | | 1 | -1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 50.6 | 7.8 | 42.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 15.2 | 0.8 | 14.4 | g | | ナトリウム | 59 | 39 | 20 | mg | | カリウム | 3100 | 310 | 2790 | mg | | カルシウム | 2800 | 43 | 2757 | mg | | マグネシウム | 760 | 18 | 742 | mg | | リン | 330 | 30 | 300 | mg | | 鉄 | 120 | 0.3 | 119.7 | mg | | 亜鉛 | 3.9 | 0.1 | 3.8 | mg | | 銅 | 1.99 | 0.05 | 1.94 | mg | | マンガン | 10 | 0.12 | 9.88 | mg | | ヨウ素 | 42 | 3 | 39 | μg | | セレン | 18 | 0 | 18 | μg | | クロム | 47 | 1 | 46 | μg | | モリブデン | 200 | 2 | 198 | μg | | レチノール | 0 | | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 1400 | -1400 | μg | | β-カロテン | 2400 | 4100 | -1700 | μg | | β-クリプトキサンチン | 61 | 0 | 61 | μg | | β-カロテン当量 | 2500 | 4800 | -2300 | μg | | レチノール活性当量 | 210 | 400 | -190 | μg | | ビタミンD | 0 | | 0 | μg | | α-トコフェロール | 4.7 | 1.2 | 3.5 | mg | | β-トコフェロール | 0.2 | Tr | 0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.7 | Tr | 0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 820 | 4 | 816 | μg | | ビタミンB1 | 0.26 | 0.05 | 0.21 | mg | | ビタミンB2 | 1.09 | 0.04 | 1.05 | mg | | ナイアシン | 7.9 | 1.2 | 6.7 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | 1.3 | 10.7 | mg | | ビタミンB6 | 1.75 | 0.12 | 1.63 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 290 | 26 | 264 | μg | | パントテン酸 | 2.39 | 0.3 | 2.09 | mg | | ビオチン | 62 | 3.9 | 58.1 | μg | | ビタミンC | 1 | 37 | -36 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.1 | 0 | g | | 備考 | 別名： めぼうき、 バジリコ | ポリフェノール：Ｔｒ
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |