香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩無添加 とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩無添加とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩無添加 | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 3.5 | 2.3 | 1.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.2 | 32 | -14.8 | g | | たんぱく質 | 19.9 | 41.4 | -21.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 2.2 | -1.8 | g | | コレステロール | 2 | 22 | -20 | mg | | 脂質 | 0.8 | 3.7 | -2.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 20.2 | 1.9 | 18.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 18.4 | 1.7 | 16.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 77 | 19.2 | 57.8 | g | | 食物繊維総量 | | 36 | -36 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 73.8 | 44.3 | 29.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2 | 8.3 | -6.3 | g | | ナトリウム | 18 | 530 | -512 | mg | | カリウム | 390 | 2400 | -2010 | mg | | カルシウム | 100 | 280 | -180 | mg | | マグネシウム | 90 | 300 | -210 | mg | | リン | 300 | 700 | -400 | mg | | 鉄 | 6.6 | 11 | -4.4 | mg | | 亜鉛 | 2.5 | 3.6 | -1.1 | mg | | 銅 | 0.57 | 0.55 | 0.02 | mg | | マンガン | 1.17 | 3.72 | -2.55 | mg | | ヨウ素 | 1 | 2100 | -2099 | μg | | セレン | 10 | 9 | 1 | μg | | クロム | 2 | 6 | -4 | μg | | モリブデン | 7 | 220 | -213 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | 0 | 25000 | -25000 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 980 | -980 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 27000 | -27000 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | 2300 | -2300 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 4.6 | -4.2 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | 390 | -389 | μg | | ビタミンB1 | 0.54 | 0.69 | -0.15 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 2.33 | -2.18 | mg | | ナイアシン | 1 | 12 | -11 | mg | | ナイアシン当量 | 3.4 | 20 | -16.6 | mg | | ビタミンB6 | 2.32 | 0.59 | 1.73 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 58 | -58 | μg | | 葉酸 | 30 | 1900 | -1870 | μg | | パントテン酸 | 1.33 | 1.18 | 0.15 | mg | | ビオチン | 3.5 | 47 | -43.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 1.3 | -1.3 | g | | 備考 | | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |