香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩無添加 と調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプの栄養素を比較
香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩無添加と調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 にんにく ガーリックパウダー 食塩無添加 | 調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 3.5 | 2.4 | 1.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.2 | 19.4 | -2.2 | g | | たんぱく質 | 19.9 | 21.9 | -2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 7.4 | -7 | g | | コレステロール | 2 | 0 | 2 | mg | | 脂質 | 0.8 | 9.3 | -8.5 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 20.2 | 21.3 | -1.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 18.4 | 21 | -2.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 77 | 40.7 | 36.3 | g | | 食物繊維総量 | | 6.6 | -6.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 73.8 | 43 | 30.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2 | 23.5 | -21.5 | g | | ナトリウム | 18 | 8100 | -8082 | mg | | カリウム | 390 | 600 | -210 | mg | | カルシウム | 100 | 85 | 15 | mg | | マグネシウム | 90 | 140 | -50 | mg | | リン | 300 | 300 | 0 | mg | | 鉄 | 6.6 | 2.8 | 3.8 | mg | | 亜鉛 | 2.5 | 1.8 | 0.7 | mg | | 銅 | 0.57 | 0.44 | 0.13 | mg | | マンガン | 1.17 | 1.19 | -0.02 | mg | | ヨウ素 | 1 | | 1 | μg | | セレン | 10 | | 10 | μg | | クロム | 2 | | 2 | μg | | モリブデン | 7 | | 7 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 6 | -6 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 6 | -6 | μg | | レチノール活性当量 | 0 | Tr | 0 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.4 | 0.7 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.2 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 7.1 | -7.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 3.8 | -3.8 | mg | | ビタミンK | 1 | 15 | -14 | μg | | ビタミンB1 | 0.54 | 0.11 | 0.43 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 2.58 | -2.43 | mg | | ナイアシン | 1 | 0.8 | 0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 3.4 | 4.9 | -1.5 | mg | | ビタミンB6 | 2.32 | 0.12 | 2.2 | mg | | ビタミンB12 | 0 | | 0 | μg | | 葉酸 | 30 | 65 | -35 | μg | | パントテン酸 | 1.33 | 0.75 | 0.58 | mg | | ビオチン | 3.5 | | 3.5 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 20.6 | -20.6 | g | | 備考 | | 別名： インスタントみそ汁 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |