香辛料類 とうがらし 粉 とケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリームの栄養素を比較
香辛料類 とうがらし 粉とケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリームの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 とうがらし 粉 | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り カスタードクリーム | 差 | 単位 | | 水分 | 1.7 | 27.5 | -25.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.9 | 7 | 2.9 | g | | たんぱく質 | 16.2 | 7.7 | 8.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.3 | 17.7 | -9.4 | g | | コレステロール | 0 | 97 | -97 | mg | | 脂質 | 9.7 | 18.9 | -9.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 46.1 | -46.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 36.3 | -36.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 74.5 | 45.3 | 29.2 | g | | 食物繊維総量 | | 1.2 | -1.2 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 66.8 | 44.6 | 22.2 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 5.6 | 1.3 | 4.3 | g | | ナトリウム | 4 | 240 | -236 | mg | | カリウム | 2700 | 77 | 2623 | mg | | カルシウム | 110 | 31 | 79 | mg | | マグネシウム | 170 | 10 | 160 | mg | | リン | 340 | 56 | 284 | mg | | 鉄 | 12 | 0.4 | 11.6 | mg | | 亜鉛 | 2 | 0.5 | 1.5 | mg | | 銅 | 1.2 | 0.06 | 1.14 | mg | | マンガン | | 0.13 | -0.13 | mg | | ヨウ素 | 3 | 4 | -1 | μg | | セレン | 5 | 13 | -8 | μg | | クロム | 17 | 1 | 16 | μg | | モリブデン | 41 | 11 | 30 | μg | | レチノール | 0 | 64 | -64 | μg | | α-カロテン | 140 | 0 | 140 | μg | | β-カロテン | 7200 | 2 | 7198 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2600 | 3 | 2597 | μg | | β-カロテン当量 | 8600 | 3 | 8597 | μg | | レチノール活性当量 | 720 | 56 | 664 | μg | | ビタミンD | 0 | 1 | -1 | μg | | α-トコフェロール | | 2.2 | -2.2 | mg | | β-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | | 6.7 | -6.7 | mg | | δ-トコフェロール | | 1.4 | -1.4 | mg | | ビタミンK | | 22 | -22 | μg | | ビタミンB1 | 0.43 | 0.1 | 0.33 | mg | | ビタミンB2 | 1.15 | 0.16 | 0.99 | mg | | ナイアシン | 11 | 0.6 | 10.4 | mg | | ナイアシン当量 | 13 | 1.5 | 11.5 | mg | | ビタミンB6 | | 0.07 | -0.07 | mg | | ビタミンB12 | | 0.2 | -0.2 | μg | | 葉酸 | | 40 | -40 | μg | | パントテン酸 | | 0.84 | -0.84 | mg | | ビオチン | 49 | 3.6 | 45.4 | μg | | ビタミンC | Tr | (Tr) | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.6 | -0.6 | g | | 備考 | 別名： 一味唐辛子 | 部分割合：イーストドーナッツプレーン5、カスタードクリーム3 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |