香辛料類 とうがらし 粉 とチョコレート類 アーモンドチョコレートの栄養素を比較
香辛料類 とうがらし 粉とチョコレート類 アーモンドチョコレートの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 とうがらし 粉 | チョコレート類 アーモンドチョコレート | 差 | 単位 | | 水分 | 1.7 | 2 | -0.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.9 | 10.4 | -0.5 | g | | たんぱく質 | 16.2 | 11.4 | 4.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.3 | 39.6 | -31.3 | g | | コレステロール | 0 | 12 | -12 | mg | | 脂質 | 9.7 | 40.4 | -30.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 40.1 | -40.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 38.2 | -38.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 74.5 | 38.8 | 35.7 | g | | 食物繊維総量 | | 6.1 | -6.1 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 66.8 | 43.3 | 23.5 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 5.6 | 2.2 | 3.4 | g | | ナトリウム | 4 | 41 | -37 | mg | | カリウム | 2700 | 550 | 2150 | mg | | カルシウム | 110 | 240 | -130 | mg | | マグネシウム | 170 | 150 | 20 | mg | | リン | 340 | 320 | 20 | mg | | 鉄 | 12 | 2.8 | 9.2 | mg | | 亜鉛 | 2 | 2.3 | -0.3 | mg | | 銅 | 1.2 | 0.77 | 0.43 | mg | | マンガン | | 1.14 | -1.14 | mg | | ヨウ素 | 3 | 12 | -9 | μg | | セレン | 5 | 4 | 1 | μg | | クロム | 17 | 15 | 2 | μg | | モリブデン | 41 | 7 | 34 | μg | | レチノール | 0 | 41 | -41 | μg | | α-カロテン | 140 | 3 | 137 | μg | | β-カロテン | 7200 | 26 | 7174 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2600 | 1 | 2599 | μg | | β-カロテン当量 | 8600 | 28 | 8572 | μg | | レチノール活性当量 | 720 | 43 | 677 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | | 11 | -11 | mg | | β-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | | 4.5 | -4.5 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.3 | -0.3 | mg | | ビタミンK | | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.43 | 0.19 | 0.24 | mg | | ビタミンB2 | 1.15 | 0.64 | 0.51 | mg | | ナイアシン | 11 | 2.1 | 8.9 | mg | | ナイアシン当量 | 13 | 4.3 | 8.7 | mg | | ビタミンB6 | | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンB12 | | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | | 35 | -35 | μg | | パントテン酸 | | 1.18 | -1.18 | mg | | ビオチン | 49 | 4.9 | 44.1 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.1 | -0.1 | g | | 備考 | 別名： 一味唐辛子 | 部分割合： チョコレート 27、アーモンド 15
テオブロミン： 0.1 g、カフェイン： 0 g、ポリフェノール： 0.5 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |