香辛料類 とうがらし 粉 とケーキ・ペストリー類 ワッフル カスタードクリーム入りの栄養素を比較
香辛料類 とうがらし 粉とケーキ・ペストリー類 ワッフル カスタードクリーム入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 とうがらし 粉 | ケーキ・ペストリー類 ワッフル カスタードクリーム入り | 差 | 単位 | | 水分 | 1.7 | 45.9 | -44.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.9 | 6.6 | 3.3 | g | | たんぱく質 | 16.2 | 7.3 | 8.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.3 | 7 | 1.3 | g | | コレステロール | 0 | 140 | -140 | mg | | 脂質 | 9.7 | 7.9 | 1.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 40 | -40 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 37 | -37 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 74.5 | 38.7 | 35.8 | g | | 食物繊維総量 | | 0.8 | -0.8 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 66.8 | 38.1 | 28.7 | g | | 有機酸 | | 0.1 | -0.1 | g | | 灰分 | 5.6 | 0.9 | 4.7 | g | | ナトリウム | 4 | 62 | -58 | mg | | カリウム | 2700 | 150 | 2550 | mg | | カルシウム | 110 | 83 | 27 | mg | | マグネシウム | 170 | 11 | 159 | mg | | リン | 340 | 110 | 230 | mg | | 鉄 | 12 | 0.4 | 11.6 | mg | | 亜鉛 | 2 | 0.5 | 1.5 | mg | | 銅 | 1.2 | 0.04 | 1.16 | mg | | マンガン | | 0.13 | -0.13 | mg | | ヨウ素 | 3 | 14 | -11 | μg | | セレン | 5 | 6 | -1 | μg | | クロム | 17 | 1 | 16 | μg | | モリブデン | 41 | 7 | 34 | μg | | レチノール | 0 | 100 | -100 | μg | | α-カロテン | 140 | 0 | 140 | μg | | β-カロテン | 7200 | 4 | 7196 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2600 | 5 | 2595 | μg | | β-カロテン当量 | 8600 | 5 | 8595 | μg | | レチノール活性当量 | 720 | 72 | 648 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.6 | -1.6 | μg | | α-トコフェロール | | 0.8 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.3 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | | 6 | -6 | μg | | ビタミンB1 | 0.43 | 0.08 | 0.35 | mg | | ビタミンB2 | 1.15 | 0.18 | 0.97 | mg | | ナイアシン | 11 | 0.2 | 10.8 | mg | | ナイアシン当量 | 13 | 1.9 | 11.1 | mg | | ビタミンB6 | | 0.06 | -0.06 | mg | | ビタミンB12 | | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | | 23 | -23 | μg | | パントテン酸 | | 0.9 | -0.9 | mg | | ビオチン | 49 | 4.7 | 44.3 | μg | | ビタミンC | Tr | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0 | 0.2 | -0.2 | g | | 備考 | 別名： 一味唐辛子 | 部分割合： 皮 1、カスタードクリーム 1 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |