香辛料類 チリパウダー とぶどう 皮つき 生の栄養素を比較
香辛料類 チリパウダーとぶどう 皮つき 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 チリパウダー | ぶどう 皮つき 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.8 | 81.7 | -77.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.2 | 0.4 | 8.8 | g | | たんぱく質 | 15 | 0.6 | 14.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.2 | Tr | 8.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 8.2 | 0.2 | 8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 17 | -17 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 17 | -17 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.9 | 15.7 | 50.2 | g | | 食物繊維総量 | | 0.9 | -0.9 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 60.1 | 16.9 | 43.2 | g | | 有機酸 | | 0.7 | -0.7 | g | | 灰分 | 12.9 | 0.5 | 12.4 | g | | ナトリウム | 2500 | 0 | 2500 | mg | | カリウム | 3000 | 220 | 2780 | mg | | カルシウム | 280 | 8 | 272 | mg | | マグネシウム | 210 | 7 | 203 | mg | | リン | 260 | 23 | 237 | mg | | 鉄 | 29 | 0.2 | 28.8 | mg | | 亜鉛 | 2.2 | Tr | 2.2 | mg | | 銅 | 1 | 0.07 | 0.93 | mg | | マンガン | 1.62 | 0.03 | 1.59 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 0 | 0 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 1 | -1 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 300 | Tr | 300 | μg | | β-カロテン | 7600 | 39 | 7561 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3100 | 0 | 3100 | μg | | β-カロテン当量 | 9300 | 39 | 9261 | μg | | レチノール活性当量 | 770 | 3 | 767 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.4 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 22 | -22 | μg | | ビタミンB1 | 0.25 | 0.05 | 0.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.84 | 0.01 | 0.83 | mg | | ナイアシン | 7.2 | 0.2 | 7 | mg | | ナイアシン当量 | 8.5 | 0.2 | 8.3 | mg | | ビタミンB6 | | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 19 | -19 | μg | | パントテン酸 | | 0.04 | -0.04 | mg | | ビオチン | | 1 | -1 | μg | | ビタミンC | 0 | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 0 | 6.4 | g | | 備考 | | ポリフェノール： 0.2 g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |