香辛料類 チリパウダー と(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 茹で物の栄養素を比較
香辛料類 チリパウダーと(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 チリパウダー | (とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 茹で物 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.8 | 75.4 | -71.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.2 | 2.6 | 6.6 | g | | たんぱく質 | 15 | 3.5 | 11.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.2 | 1.3 | 6.9 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 8.2 | 1.7 | 6.5 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | | 13.5 | -13.5 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | | 12.8 | -12.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.9 | 16.6 | 49.3 | g | | 食物繊維総量 | | 3.1 | -3.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 60.1 | 18.6 | 41.5 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 12.9 | 0.8 | 12.1 | g | | ナトリウム | 2500 | Tr | 2500 | mg | | カリウム | 3000 | 290 | 2710 | mg | | カルシウム | 280 | 5 | 275 | mg | | マグネシウム | 210 | 38 | 172 | mg | | リン | 260 | 100 | 160 | mg | | 鉄 | 29 | 0.8 | 28.2 | mg | | 亜鉛 | 2.2 | 1 | 1.2 | mg | | 銅 | 1 | 0.1 | 0.9 | mg | | マンガン | 1.62 | 0.31 | 1.31 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 300 | 7 | 293 | μg | | β-カロテン | 7600 | 20 | 7580 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3100 | 53 | 3047 | μg | | β-カロテン当量 | 9300 | 49 | 9251 | μg | | レチノール活性当量 | 770 | 4 | 766 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.3 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.9 | -0.9 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.25 | 0.12 | 0.13 | mg | | ビタミンB2 | 0.84 | 0.1 | 0.74 | mg | | ナイアシン | 7.2 | 2.2 | 5 | mg | | ナイアシン当量 | 8.5 | 2.7 | 5.8 | mg | | ビタミンB6 | | 0.12 | -0.12 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 86 | -86 | μg | | パントテン酸 | | 0.51 | -0.51 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 6 | -6 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 0 | 6.4 | g | | 備考 | | 包葉及びめしべを除いたもの
廃棄部位: 穂軸
硝酸イオン: 0 g | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |