香辛料類 チリパウダー と（えんどう類） グリンピース 茹で物の栄養素を比較
香辛料類 チリパウダーと（えんどう類） グリンピース 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 チリパウダー | （えんどう類） グリンピース 茹で物 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.8 | 72.2 | -68.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.2 | 5.9 | 3.3 | g | | たんぱく質 | 15 | 8.3 | 6.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.2 | 0.1 | 8.1 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 8.2 | 0.2 | 8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 15.2 | -15.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 13.9 | -13.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.9 | 12.2 | 53.7 | g | | 食物繊維総量 | | 8.6 | -8.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 60.1 | 18.5 | 41.6 | g | | 有機酸 | | 0.2 | -0.2 | g | | 灰分 | 12.9 | 0.8 | 12.1 | g | | ナトリウム | 2500 | 3 | 2497 | mg | | カリウム | 3000 | 340 | 2660 | mg | | カルシウム | 280 | 32 | 248 | mg | | マグネシウム | 210 | 39 | 171 | mg | | リン | 260 | 80 | 180 | mg | | 鉄 | 29 | 2.2 | 26.8 | mg | | 亜鉛 | 2.2 | 1.2 | 1 | mg | | 銅 | 1 | 0.19 | 0.81 | mg | | マンガン | 1.62 | 0.68 | 0.94 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 300 | 7 | 293 | μg | | β-カロテン | 7600 | 430 | 7170 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3100 | 6 | 3094 | μg | | β-カロテン当量 | 9300 | 440 | 8860 | μg | | レチノール活性当量 | 770 | 36 | 734 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 3.1 | -3.1 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 31 | -31 | μg | | ビタミンB1 | 0.25 | 0.29 | -0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.84 | 0.14 | 0.7 | mg | | ナイアシン | 7.2 | 2.2 | 5 | mg | | ナイアシン当量 | 8.5 | 3.3 | 5.2 | mg | | ビタミンB6 | | 0.09 | -0.09 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 70 | -70 | μg | | パントテン酸 | | 0.54 | -0.54 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 16 | -16 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 0 | 6.4 | g | | 備考 | | 別名： みえんどう
さやを除いたもの
硝酸イオン： (0) g | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |