香辛料類 チリパウダー とチアシード 乾の栄養素を比較
香辛料類 チリパウダーとチアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 チリパウダー | チアシード 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.8 | 6.5 | -2.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.2 | 18 | -8.8 | g | | たんぱく質 | 15 | 19.4 | -4.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.2 | 32.7 | -24.5 | g | | コレステロール | 0 | 1 | -1 | mg | | 脂質 | 8.2 | 33.9 | -25.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.9 | -0.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.9 | -0.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.9 | 0 | 65.9 | g | | 食物繊維総量 | | 36.9 | -36.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 60.1 | 34.5 | 25.6 | g | | 有機酸 | | 0.8 | -0.8 | g | | 灰分 | 12.9 | 4.7 | 8.2 | g | | ナトリウム | 2500 | 0 | 2500 | mg | | カリウム | 3000 | 760 | 2240 | mg | | カルシウム | 280 | 570 | -290 | mg | | マグネシウム | 210 | 360 | -150 | mg | | リン | 260 | 820 | -560 | mg | | 鉄 | 29 | 7.6 | 21.4 | mg | | 亜鉛 | 2.2 | 5.9 | -3.7 | mg | | 銅 | 1 | 1.79 | -0.79 | mg | | マンガン | 1.62 | 4.8 | -3.18 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 11 | -11 | μg | | クロム | | 8 | -8 | μg | | モリブデン | | 44 | -44 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 300 | 0 | 300 | μg | | β-カロテン | 7600 | 3 | 7597 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3100 | 0 | 3100 | μg | | β-カロテン当量 | 9300 | 3 | 9297 | μg | | レチノール活性当量 | 770 | 0 | 770 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.3 | -0.3 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 14 | -14 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.25 | 0.97 | -0.72 | mg | | ビタミンB2 | 0.84 | 0.25 | 0.59 | mg | | ナイアシン | 7.2 | 9.8 | -2.6 | mg | | ナイアシン当量 | 8.5 | 15 | -6.5 | mg | | ビタミンB6 | | 0.42 | -0.42 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 84 | -84 | μg | | パントテン酸 | | 0.53 | -0.53 | mg | | ビオチン | | 24 | -24 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 0 | 6.4 | g | | 備考 | | ポリフェノール： 0.4 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |