香辛料類 チリパウダー とまつ 生の栄養素を比較
香辛料類 チリパウダーとまつ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 チリパウダー | まつ 生 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.8 | 2.5 | 1.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.2 | 14.5 | -5.3 | g | | たんぱく質 | 15 | 15.8 | -0.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.2 | 55 | -46.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 8.2 | 68.2 | -60 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 4 | -4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 3.8 | -3.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.9 | 21 | 44.9 | g | | 食物繊維総量 | | 4.1 | -4.1 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 60.1 | 10.6 | 49.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 12.9 | 2.9 | 10 | g | | ナトリウム | 2500 | 2 | 2498 | mg | | カリウム | 3000 | 730 | 2270 | mg | | カルシウム | 280 | 14 | 266 | mg | | マグネシウム | 210 | 290 | -80 | mg | | リン | 260 | 680 | -420 | mg | | 鉄 | 29 | 5.6 | 23.4 | mg | | 亜鉛 | 2.2 | 6.9 | -4.7 | mg | | 銅 | 1 | 1.44 | -0.44 | mg | | マンガン | 1.62 | 9.78 | -8.16 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 300 | 0 | 300 | μg | | β-カロテン | 7600 | 0 | 7600 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3100 | 0 | 3100 | μg | | β-カロテン当量 | 9300 | 0 | 9300 | μg | | レチノール活性当量 | 770 | 0 | 770 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 11 | -11 | mg | | β-トコフェロール | | 0.6 | -0.6 | mg | | γ-トコフェロール | | 4.4 | -4.4 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.25 | 0.63 | -0.38 | mg | | ビタミンB2 | 0.84 | 0.13 | 0.71 | mg | | ナイアシン | 7.2 | 3.6 | 3.6 | mg | | ナイアシン当量 | 8.5 | 6.3 | 2.2 | mg | | ビタミンB6 | | 0.17 | -0.17 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 79 | -79 | μg | | パントテン酸 | | 0.59 | -0.59 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 0 | 6.4 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |