香辛料類 チリパウダー とひまわり フライ 味付けの栄養素を比較
香辛料類 チリパウダーとひまわり フライ 味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 チリパウダー | ひまわり フライ 味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 3.8 | 2.6 | 1.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.2 | 18.7 | -9.5 | g | | たんぱく質 | 15 | 20.1 | -5.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.2 | 49 | -40.8 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 8.2 | 56.3 | -48.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 15.4 | -15.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 14 | -14 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.9 | 19.1 | 46.8 | g | | 食物繊維総量 | | 6.9 | -6.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 60.1 | 17.2 | 42.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 12.9 | 3.8 | 9.1 | g | | ナトリウム | 2500 | 250 | 2250 | mg | | カリウム | 3000 | 750 | 2250 | mg | | カルシウム | 280 | 81 | 199 | mg | | マグネシウム | 210 | 390 | -180 | mg | | リン | 260 | 830 | -570 | mg | | 鉄 | 29 | 3.6 | 25.4 | mg | | 亜鉛 | 2.2 | 5 | -2.8 | mg | | 銅 | 1 | 1.81 | -0.81 | mg | | マンガン | 1.62 | 2.33 | -0.71 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 95 | -95 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 28 | -28 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 300 | Tr | 300 | μg | | β-カロテン | 7600 | 9 | 7591 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3100 | | 3100 | μg | | β-カロテン当量 | 9300 | 9 | 9291 | μg | | レチノール活性当量 | 770 | 1 | 769 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 12 | -12 | mg | | β-トコフェロール | | 1.5 | -1.5 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.4 | -0.4 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.25 | 1.72 | -1.47 | mg | | ビタミンB2 | 0.84 | 0.25 | 0.59 | mg | | ナイアシン | 7.2 | 6.7 | 0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 8.5 | 12 | -3.5 | mg | | ビタミンB6 | | 1.18 | -1.18 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 280 | -280 | μg | | パントテン酸 | | 1.66 | -1.66 | mg | | ビオチン | | 80 | -80 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 0.6 | 5.8 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |