香辛料類 チリパウダー とつるあずき 全粒 乾の栄養素を比較
香辛料類 チリパウダーとつるあずき 全粒 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 チリパウダー | つるあずき 全粒 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.8 | 12 | -8.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.2 | 17.8 | -8.6 | g | | たんぱく質 | 15 | 20.8 | -5.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.2 | 1 | 7.2 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 8.2 | 1.6 | 6.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 39.6 | -39.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 36.1 | -36.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.9 | 43.3 | 22.6 | g | | 食物繊維総量 | | 22 | -22 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 60.1 | 61.8 | -1.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 12.9 | 3.9 | 9 | g | | ナトリウム | 2500 | 1 | 2499 | mg | | カリウム | 3000 | 1400 | 1600 | mg | | カルシウム | 280 | 280 | 0 | mg | | マグネシウム | 210 | 230 | -20 | mg | | リン | 260 | 320 | -60 | mg | | 鉄 | 29 | 11 | 18 | mg | | 亜鉛 | 2.2 | 3.1 | -0.9 | mg | | 銅 | 1 | 0.73 | 0.27 | mg | | マンガン | 1.62 | 2.92 | -1.3 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 3 | -3 | μg | | クロム | | 4 | -4 | μg | | モリブデン | | 220 | -220 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 300 | 1 | 299 | μg | | β-カロテン | 7600 | 20 | 7580 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3100 | 3 | 3097 | μg | | β-カロテン当量 | 9300 | 22 | 9278 | μg | | レチノール活性当量 | 770 | 2 | 768 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | β-トコフェロール | | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | | 5.4 | -5.4 | mg | | δ-トコフェロール | | 8.1 | -8.1 | mg | | ビタミンK | | 50 | -50 | μg | | ビタミンB1 | 0.25 | 0.5 | -0.25 | mg | | ビタミンB2 | 0.84 | 0.13 | 0.71 | mg | | ナイアシン | 7.2 | 2 | 5.2 | mg | | ナイアシン当量 | 8.5 | 5.9 | 2.6 | mg | | ビタミンB6 | | 0.28 | -0.28 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 210 | -210 | μg | | パントテン酸 | | 0.75 | -0.75 | mg | | ビオチン | | 9.7 | -9.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 0 | 6.4 | g | | 備考 | | 別名： たけあずき | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |