香辛料類 チリパウダー と調味料類 （だし類） 顆粒おでん用の栄養素を比較
香辛料類 チリパウダーと調味料類 （だし類） 顆粒おでん用の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 チリパウダー | 調味料類 （だし類） 顆粒おでん用 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.8 | 0.9 | 2.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.2 | 9.9 | -0.7 | g | | たんぱく質 | 15 | 9.6 | 5.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.2 | 0.1 | 8.1 | g | | コレステロール | 0 | 7 | -7 | mg | | 脂質 | 8.2 | 0.1 | 8.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 21.3 | -21.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 20.3 | -20.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.9 | 31.2 | 34.7 | g | | 食物繊維総量 | | (Tr) | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 60.1 | 31.7 | 28.4 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 12.9 | 57.6 | -44.7 | g | | ナトリウム | 2500 | 22000 | -19500 | mg | | カリウム | 3000 | 210 | 2790 | mg | | カルシウム | 280 | 30 | 250 | mg | | マグネシウム | 210 | 33 | 177 | mg | | リン | 260 | 130 | 130 | mg | | 鉄 | 29 | 0.8 | 28.2 | mg | | 亜鉛 | 2.2 | 0.4 | 1.8 | mg | | 銅 | 1 | 0.05 | 0.95 | mg | | マンガン | 1.62 | 0.33 | 1.29 | mg | | ヨウ素 | | 2 | -2 | μg | | セレン | | 26 | -26 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 15 | -15 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 300 | 0 | 300 | μg | | β-カロテン | 7600 | 0 | 7600 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3100 | 0 | 3100 | μg | | β-カロテン当量 | 9300 | 0 | 9300 | μg | | レチノール活性当量 | 770 | 0 | 770 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | | (Tr) | 0 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.25 | 0.02 | 0.23 | mg | | ビタミンB2 | 0.84 | 0.11 | 0.73 | mg | | ナイアシン | 7.2 | 2 | 5.2 | mg | | ナイアシン当量 | 8.5 | 2.5 | 6 | mg | | ビタミンB6 | | 0.07 | -0.07 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.4 | -0.4 | μg | | 葉酸 | 0 | 14 | -14 | μg | | パントテン酸 | | 0.2 | -0.2 | mg | | ビオチン | | 4.9 | -4.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 56.4 | -50 | g | | 備考 | | 顆粒だし | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |