香辛料類 チリパウダー と和生菓子・和半生菓子類 どら焼 こしあん入りの栄養素を比較
香辛料類 チリパウダーと和生菓子・和半生菓子類 どら焼 こしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 チリパウダー | 和生菓子・和半生菓子類 どら焼 こしあん入り | 差 | 単位 | | 水分 | 3.8 | 31.5 | -27.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.2 | 6 | 3.2 | g | | たんぱく質 | 15 | 6.6 | 8.4 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.2 | 2.8 | 5.4 | g | | コレステロール | 0 | 97 | -97 | mg | | 脂質 | 8.2 | 3.1 | 5.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 61.2 | -61.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 57.2 | -57.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.9 | 57.5 | 8.4 | g | | 食物繊維総量 | | 1.5 | -1.5 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 60.1 | 58.4 | 1.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 12.9 | 0.7 | 12.2 | g | | ナトリウム | 2500 | 160 | 2340 | mg | | カリウム | 3000 | 71 | 2929 | mg | | カルシウム | 280 | 26 | 254 | mg | | マグネシウム | 210 | 9 | 201 | mg | | リン | 260 | 71 | 189 | mg | | 鉄 | 29 | 0.9 | 28.1 | mg | | 亜鉛 | 2.2 | 0.5 | 1.7 | mg | | 銅 | 1 | 0.07 | 0.93 | mg | | マンガン | 1.62 | 0.21 | 1.41 | mg | | ヨウ素 | | 9 | -9 | μg | | セレン | | 7 | -7 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 11 | -11 | μg | | レチノール | 0 | 55 | -55 | μg | | α-カロテン | 300 | 0 | 300 | μg | | β-カロテン | 7600 | 0 | 7600 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3100 | 3 | 3097 | μg | | β-カロテン当量 | 9300 | 0 | 9300 | μg | | レチノール活性当量 | 770 | 0 | 770 | μg | | ビタミンD | 0 | 1 | -1 | μg | | α-トコフェロール | | 0.4 | -0.4 | mg | | β-トコフェロール | | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.3 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | | 4 | -4 | μg | | ビタミンB1 | 0.25 | 0.05 | 0.2 | mg | | ビタミンB2 | 0.84 | 0.11 | 0.73 | mg | | ナイアシン | 7.2 | 0.2 | 7 | mg | | ナイアシン当量 | 8.5 | 1.3 | 7.2 | mg | | ビタミンB6 | | 0.03 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.3 | -0.3 | μg | | 葉酸 | 0 | 15 | -15 | μg | | パントテン酸 | | 0.45 | -0.45 | mg | | ビオチン | | 6.9 | -6.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 0.4 | 6 | g | | 備考 | | 小豆つぶしあん入り
部分割合： 皮 5、あん 4 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |