香辛料類 チリパウダー と和干菓子類 みしま豆の栄養素を比較
香辛料類 チリパウダーと和干菓子類 みしま豆の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 チリパウダー | 和干菓子類 みしま豆 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.8 | 1.6 | 2.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.2 | 11.5 | -2.3 | g | | たんぱく質 | 15 | 12.3 | 2.7 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.2 | 8.2 | 0 | g | | コレステロール | 0 | 0 | 0 | mg | | 脂質 | 8.2 | 8.6 | -0.4 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | | 72 | -72 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | | 68.6 | -68.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.9 | 71 | -5.1 | g | | 食物繊維総量 | | 6 | -6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 60.1 | 75.8 | -15.7 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 12.9 | 1.7 | 11.2 | g | | ナトリウム | 2500 | 1 | 2499 | mg | | カリウム | 3000 | 680 | 2320 | mg | | カルシウム | 280 | 65 | 215 | mg | | マグネシウム | 210 | 86 | 124 | mg | | リン | 260 | 220 | 40 | mg | | 鉄 | 29 | 2.7 | 26.3 | mg | | 亜鉛 | 2.2 | 1.4 | 0.8 | mg | | 銅 | 1 | 0.38 | 0.62 | mg | | マンガン | 1.62 | 0.92 | 0.7 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 2 | -2 | μg | | クロム | | 4 | -4 | μg | | モリブデン | | 130 | -130 | μg | | レチノール | 0 | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | 300 | 0 | 300 | μg | | β-カロテン | 7600 | 1 | 7599 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3100 | 0 | 3100 | μg | | β-カロテン当量 | 9300 | 1 | 9299 | μg | | レチノール活性当量 | 770 | 0 | 770 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | | 0.6 | -0.6 | mg | | β-トコフェロール | | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | | 3.8 | -3.8 | mg | | δ-トコフェロール | | 2.9 | -2.9 | mg | | ビタミンK | | 9 | -9 | μg | | ビタミンB1 | 0.25 | 0.02 | 0.23 | mg | | ビタミンB2 | 0.84 | 0.08 | 0.76 | mg | | ナイアシン | 7.2 | 0.7 | 6.5 | mg | | ナイアシン当量 | 8.5 | 3.6 | 4.9 | mg | | ビタミンB6 | | 0.17 | -0.17 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0 | 0 | μg | | 葉酸 | 0 | 75 | -75 | μg | | パントテン酸 | | 0.34 | -0.34 | mg | | ビオチン | | 10 | -10 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 0 | 6.4 | g | | 備考 | | 糖衣のいり大豆 | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |