香辛料類 チリパウダー と鶏卵 たまご豆腐の栄養素を比較
香辛料類 チリパウダーと鶏卵 たまご豆腐の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 香辛料類 チリパウダー | 鶏卵 たまご豆腐 | 差 | 単位 | | 水分 | 3.8 | 85.2 | -81.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.2 | 5.8 | 3.4 | g | | たんぱく質 | 15 | 6.5 | 8.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.2 | 4.5 | 3.7 | g | | コレステロール | 0 | 190 | -190 | mg | | 脂質 | 8.2 | 5.3 | 2.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.1 | -0.1 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.1 | -0.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 65.9 | 3.1 | 62.8 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 60.1 | 0.9 | 59.2 | g | | 有機酸 | | 0 | 0 | g | | 灰分 | 12.9 | 1.4 | 11.5 | g | | ナトリウム | 2500 | 390 | 2110 | mg | | カリウム | 3000 | 99 | 2901 | mg | | カルシウム | 280 | 26 | 254 | mg | | マグネシウム | 210 | 8 | 202 | mg | | リン | 260 | 95 | 165 | mg | | 鉄 | 29 | 0.8 | 28.2 | mg | | 亜鉛 | 2.2 | 0.6 | 1.6 | mg | | 銅 | 1 | 0.03 | 0.97 | mg | | マンガン | 1.62 | 0.02 | 1.6 | mg | | ヨウ素 | | 770 | -770 | μg | | セレン | | 15 | -15 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 1 | -1 | μg | | レチノール | 0 | 83 | -83 | μg | | α-カロテン | 300 | 0 | 300 | μg | | β-カロテン | 7600 | 0 | 7600 | μg | | β-クリプトキサンチン | 3100 | 4 | 3096 | μg | | β-カロテン当量 | 9300 | 2 | 9298 | μg | | レチノール活性当量 | 770 | 83 | 687 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.6 | -0.6 | μg | | α-トコフェロール | | 0.6 | -0.6 | mg | | β-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | | 0.2 | -0.2 | mg | | δ-トコフェロール | | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | | | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.25 | 0.04 | 0.21 | mg | | ビタミンB2 | 0.84 | 0.17 | 0.67 | mg | | ナイアシン | 7.2 | 0.5 | 6.7 | mg | | ナイアシン当量 | 8.5 | 1.6 | 6.9 | mg | | ビタミンB6 | | 0.05 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 0 | 0.7 | -0.7 | μg | | 葉酸 | 0 | 25 | -25 | μg | | パントテン酸 | | 0.62 | -0.62 | mg | | ビオチン | | 13 | -13 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | 0.7 | -0.7 | g | | 食塩相当量 | 6.4 | 1 | 5.4 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |